我們的日常生活中，總能從身邊聽到“XX食物不能吃”“XX是有害健康的”“XX食物治癌”...這些飲食誤區充斥在生活中。
不論是商家的宣傳策略也好，還是我們在選擇上寧可信其有的謹慎態度。聽得多了，就容易形成一些食物“偏見”。
下面一些常見的誤區，看看有沒有你聽信的那一個呢。
鯽魚、豆腐是“發物”，不能吃
所謂的“發物”主要是指食物中含有激素、異體蛋白、組胺等物質，易引起或加重腸胃、呼吸、過敏性疾病的食物。
所謂的“發物”與腫瘤並無太大關聯，相反一些所謂的“發物”中還富含豐富的優質蛋白、礦物質等有益的營養物質。
Tips：腫瘤病人攝入蛋白質的數量和質量都很重要。在飲食中建議多攝取優質的蛋白質，如奶製品、蛋類、瘦肉、魚蝦、大豆及其製品，對維持腫瘤患者良好的營養狀況有重要作用。
不吃肉，多吃素
生病忌口是很普遍的現象，很多腫瘤病人擔心補得太過會讓腫瘤長大，反而什麼都不敢吃。甚至還有極端的不吃東西，企圖餓死腫瘤。
劃重點啦：醫學上目前沒有證據表明營養會促進腫瘤生長！
Tips：盲目忌口、完全吃素，不僅沒有辦法“餓死”腫瘤，還會導致營養不良，在後期的治療和康復中引起的併發症會更多，有害無利。
過度進補
傳統的觀念中，生病就要多進補，尤其是經過腫瘤治療後，患者身體虛弱，短期內多進補才能增強體質，提高免疫力。
大量的“保健品”“滋補品”盲目給患者吃，不但沒有辦法吸收，還會出現“虛不受補”的情況。
Tips：單一的食物是沒有辦法滿足營養的，食物要多樣性。尤其在生病的時候，人體很虛弱，這個時候葷素搭配均衡營養才是最佳選擇。
空腹不能吃水果
空腹禁忌一直存在，各種養生文章都在宣傳，其中空腹不能吃水果深入人心啊。
其實，對於普通人，水果什麼時候都可以吃，沒有太多限制。飯前吃水果，還有利於控制體重。
Tips：對於一般人來說，水果什麼時候吃並沒有禁忌。當然如果你是胃病患者，儘量還是不要空腹吃水果，尤其是一些酸性的水果（山楂、橘子等），可能導致腸胃不適。
喝骨頭湯能補鈣
雖然說動物體內的鈣99%都存在於骨骼中，但是骨頭裡的鈣是以磷酸鹽的形式存在，很難溶於水，人體吸收不了多少，補鈣效果微乎其微。
Tips：補鈣還是要以奶製品、蝦、大豆等為主，同時不能忘了維生素D的補充。
豆製品會引發乳癌
事實上，國內外對於異黃酮攝入量與不同類型乳癌患者的研究表明：喜食豆類食品的女性罹患乳腺癌的風險較低，及攝入豆類食品較多的患者復發風險低。
健康的生活習慣加上直接食用大豆製品，如豆腐、味噌（日本豆醬）、毛豆和豆奶等，才是正確的方法。
Tips：食用以豆腐等以大豆為原料的豆類食品，而不是經過高度提純的異黃酮替代品，才對降低乳腺癌的發病率和乳腺癌患者的復發風險有益。
關於飲食的注意事項，爭議是一直存在的，每個人因為身處的環境以及體制的不同，總會或多或少的存在差異。但不管怎麼說不要盲目相信坊間流傳的“專家觀點”。
人體是一個精密的儀器，需要各種營養物質給身體“加油”，飲食遵循均衡搭配、多樣化，不過度食用某一類型的食物才能更好的讓身體這個“精密儀器”保持健康。
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