冬至，又名“一阳生”，是二十四节气中的一个，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。
2006年5月20日，“二十四节气”作为民俗项目经过国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，中国古代劳动人民的经验积累与智慧结晶走向了世界。
作为24节气中最早被确定的一个，冬至有着特殊的含意。根据历史记载，古人认为自冬至开始，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。这一天，北半球白昼最短、黑夜最长，冬至以后每天白昼渐长、黑夜渐短，光明逐渐增多，温暖会慢慢回归。因此，民间也有“冬至似大年”的说法。
这一天，我国各地有着很多不同的风俗习惯。在中国北方的多数地方，有冬至吃饺子的习俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”
除了北方吃饺子外，我国其他地区还有各种冬至特色美食，例如潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等。
不过，阿研今天并不想把笔墨放在中国，而是想带大家看看外国人如何过冬至。
英国民众在巨石阵前迎接冬至日
在英国，人们会装扮成各种各样人物与动物形象来到巨石阵来前迎接最迟的一次破晓以庆祝冬至的到来。
英格兰历史学会发言人称，人们在冬至日来到巨石阵是因为巨石阵与太阳的关系。从某个角度来看，会发现巨石阵正好是夏至日与冬至日日出日落的位置。
日本人泡“柚子澡”期待“长生不老”
日本有传说：在冬至这一天泡“柚子澡”就可以“无病无灾长生不老”。
日语中柚子（ゆず）与“融通”（顺利、通畅）同音，而冬至（とうじ）和 “湯治”（温泉疗养）同音。根据这种巧妙的谐音，日本人认为冬至这天泡柚子澡可以驱除厄运（厄払いする）、万事变得顺利起来。
除了柚子的谐音有着美好的寓意之外，冬季也正值柚子的时节，柚子香气浓郁，而浓香的本源就有不招邪气的观点。这与端午节泡菖蒲澡是同样道理的。
韩国喝红豆粥才能长一岁
在韩国，冬至也是一个重要的节日，是被看做新年的开始。
在冬至日喝红豆粥的习惯则是从宫中传到民间的。古代的韩国人认为鬼神害怕红色，所以出了在祠堂里摆红豆粥祭祖之外，在家里各个角落都放一碗红豆粥或撒上粥以避邪，祈求新的一年平安顺利。
还有一种说法，之所以把红豆熬成粥食用，是因为有位韩国人染上了某种病，因吃了红豆粥而痊愈，故韩国人相信红豆有驱赶厄运的作用。因此，每到冬至时韩国家家户户都会喝红豆粥。
在韩国有“吃过红豆粥，可增加一岁”的说法，冬至时喝的红豆粥又被称为“冬至圆”，是用红豆与糯米熬成粥之后，再加入汤圆，汤圆的数量有讲究，要与年龄相一致，如果汤圆的数量与年龄不符，那一年便不会增岁。
危地马拉表演空中舞蹈
在危地马拉，墨西哥部落的人们会表演空中舞蹈来庆祝冬至。几个男人会爬上三十米高的竿子，一人在顶部舞蹈吹笛，其余几人用绳子绑住自己倒挂在空中。
伊朗吃干果、石榴、西瓜
在伊朗，冬至夜也叫亚勒达夜，亚勒达意为新生，当地人一般在冬至前夜举行庆祝活动。像许多国家的人一样，伊朗人认为这个夜晚是一年中最长和最黑暗的夜晚。
因此伊朗人有意在晚上通过家人团聚来驱散这个夜晚的忧郁与晦气，在晚上他们会食用各种干果，吃石榴与西瓜，用蜡烛点缀房间。
今日冬至，你是怎么过的呢？
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