商家自薦第79家
小門坎三合魚
“足稱是最起碼的良心
絕不缺斤少兩”
今天小渝兒帶你們去一家沙坪壩
超人氣排隊王餐廳
小門坎三合魚
除了味道真的沒話說以外
性價比超高
人均55
吃到你扶牆出！
而且它家的經營理念是
良心經營
打破潛規則，絕對不耍稱！
走，小渝兒現在就帶你去瞧一瞧
高 人 氣 選 擇
小門坎三合魚上還過cctv2消費主張欄目推薦。
厲害了我的魚，央視爸爸的力推讓小渝兒的期待值更是上升不少呢！
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而且小渝兒去的那天還遇到重慶電視臺來採寫，口碑真的不得撇哦！
五點半左右店內就已滿堂，門外等位的板凳也都坐得滿滿當當，好在小渝兒錯開晚飯高峰期，四點過就來到店裡！
店內是原木風格，日系小清新也不缺乏江湖味。鏤空燈飾和魚擺擺掛飾讓人眼前一亮，簡約不簡單。
招 牌 麻 辣 鍋
魚和蛙都是
現殺現煮的，稱完就可以坐下來靜等美味上桌啦！
精髓來了！煮好的魚蛙端上來，服務員小哥澆上一瓢熱油，淋在滿滿的辣椒花椒上。
天了嚕，麻辣鮮香的味道馬上竄入鼻子裡，小渝兒的第一反應就是盯到吞口水！
根據自己吃辣程度，告訴服務員小姐姐，她會熟練的打好你想要的味碟。
泉 水 羅 非 魚
羅非魚在油湯裡若隱若現的樣子只有嫩個誘人了！魚皮色澤鮮豔、透明光潤，一看就非常新鮮！
每一塊魚肉都特別旺實，刺也少！火候煮得很到位，嫩到小渝兒都不好夾，只有靠漏瓢過漏！
入口細嫩，一點腥味都沒得！花椒的麻和辣椒的香與羅非魚本身清香味交織在一起，真是欲罷不能！
值得一提的鍋底的大頭菜，薄薄脆脆，超級開胃，下飯一把手！
美 蛙
別看這蛙身有點袒露，蛙還是正經的好蛙！
蛙身淨身高比iphonex還要高一節，勒還是隨便挑的一隻小個兒的。
蛙的肉質滑嫩，腿腿兒肉一抿就落。拌一拌味碟，蛙肉混著鹹菜的香，一個接一個根本不想停！
黃 臘 丁
別看黃臘丁模樣醜醜的，但是味道絕對巴適慘！
刺少肉肥，配合紅湯的鮮麻和香辣味，在舌尖綻放出它最美的口感。
不僅只有紅湯鍋底，酸菜鍋底味道也是槓槓的，絕不會讓你失望。
酸湯裡的黃臘丁更是鮮美。
老壇酸菜的鹹鮮味把胃口一下子提上來，與黃臘丁細嫩的肉質碰撞開來。
這個時候只想說：“老闆，再加兩碗飯！”
開 胃 涼 菜 / 小 吃
飯前等魚上桌的時候墊墊肚子，吃點香辣可口涼拌豬耳搭配
香酥軟糯的餈粑。
飯後“國賓在手，天下我有”。
這時候再來點滷小肚和滷水花生下酒，與三五好友一起擺哈龍門陣，這就是小渝兒心裡最快意的生活了，舒服！
店 鋪 信 息
小龍坎店
地址：小龍坎正街169號（國美電器對面）
電話：023-65533229
人均：55
漢渝路店
地址：工人街漢渝路18號(沙坪壩體育館對面)
電話：023-65201500
小渝兒友情提醒
早點去！早點去！早點去！
不然，等位的時候只能眼巴巴看到
魚蛙在別人的鍋裡翻滾
香氣從別人的鍋裡傳來
你只有在等位的板凳上乾瞪眼
不過
當你吃到第一口的時候會發現
等再長的時間都是值得的
不說了
小渝兒準備去二刷
來偶遇呀
圖 | 李俊韜、石磯娘娘
老闆說了,你戳一下右下角
小渝兒的工資就漲 1 角！
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