油條這種美食相信大家都不會陌生，北方的油條配上豆漿或者豆腐腦實在不要太美味，南方油條通常很甜，即便不配合任何食物都已經非常好吃了。但是無論南方油條還是北方油條其實都能自己在家做，畢竟現在外面吃的東西誰也不能保證食品安全程度。
今天就為大家帶來一個非常好吃的油條做法，方法非常簡單，1分鐘就能學會，學會後自己在家也能做出健康的油條，關鍵還乾淨好吃。
第一步：先將麵粉導入到細篩子當中篩一下，讓麵粉篩的更細一些，這樣做出來的油條才會好吃。
第二步：鍋裡面加入250毫升清水、80克黃油和一勺白砂糖，開中火將黃油熬煮融化並且攪拌均勻之後加入篩好的麵粉和一勺食用鹽，轉到小火之後繼續攪拌成麵糊形狀。黃油一定要用中火慢慢熬化，並且在熬煮的時候要不停的翻動黃油和水，這樣黃油才能受熱均勻。
第三步：麵糊攪拌好之後關火靜置大約五分鐘左右，讓麵糊冷卻。
第四步：向麵糊當中打入一個雞蛋，用打發器將雞蛋和麵糊充分打發攪拌之後在打入一個雞蛋，再一次用打發器將麵糊打發成非常粘稠的形狀之後將麵糊裝到裱花袋當中即可。
第五步：鍋裡面加入適量的食用油，等到油溫上來之後調成中火，向油鍋當中擠出10釐米左右的麵糊，等到油條炸成金黃色的時候就可以撈出來了。
炸油條的時候注意每一次擠麵糊的時候要隔一段距離，這樣才能避免油條之間互相粘到一起，在炸油條的時候要注意油條受熱是否均勻，如果發現一面炸的時間過長還要注意翻動一下油條哦。
第六步：油條炸好之後撈出來瀝乾表面的油分，再在一個盤子中裝上適量的白砂糖，趁著油條還有一點熱氣的時候包裹上一層白砂糖就可以吃了，這樣做出來的油條不僅非常的香甜，而且口感也十分鬆軟好吃，味道不輸給外面買的油條哦。
上面的方法大家都學會了嗎？看過了之後是不是有一種十分奇妙的感覺呢，這樣做出來的油條也和外面買回來的有一定的區別，口感上更加的鬆軟美味，吃起來的味道也非常棒的，至於是什麼味道嘛，感興趣的朋友們自己嘗試一下就知道啦，喜歡今天分享內容的小夥伴們不要忘了分享和收藏一下哦。
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