在天河核心商圈，不少網紅店每到飯市都出現人人從眾的景象，如正佳廣場的太二酸菜魚，外婆家，天環廣場的小炳勝，金牌外婆家，粉紅喜茶，維多利廣場的客語等等。 作為天河商圈最核心地段的天河城缺只有綠茶一家網紅店。
近日，天河城購物中心卻新進駐了一家火到人人從眾的“大排檔”，有趣的是這家所謂“大排檔”並非來自本土的港式大排檔，而是源自南京。
本期吃貨達人就推薦南京大排檔。
南京大排檔店面
走進南京大排檔，耳目一新的是古式復古的裝潢。彷彿穿越到遠古時代的酒館，客棧。
古代的茶館建築結構，加上戲子在二層閣樓唱戲，來一段黃梅戲。
配搭復古的餐桌椅，餐具，古漢字編寫的桌號，甚至連店小二的迎客聲都以客官來稱呼客人，要是來把寶劍，在梳個武士頭，放佛置身於金融小說中。
整個用餐環境彷彿穿越回到了古代茶樓。在天河城這個繁華鬧市商圈現代化的建築結構形成強烈的反差。
接下來是一眾吃貨最期待的點評環節，廢話少說，上菜咯。
主菜：
糖醋排骨
糖醋排骨：5塊排骨38元，怎麼說呢，未吃貨糖醋排骨都建議一試，糖醋跟排骨乃是天作之合，甜酸配搭讓排骨的口感瞬間昇華，個人感覺比粵菜的酸甜骨更為可口，更難能可貴是，煮制過程中無油炸，美味又健康。
推薦指數：★★★★☆
雞汁長江白魚：通過網絡搜搜索得知，長江白魚近年在華東地區售價飛漲，更有消息指甚至突破千元一斤，相比而言，店家這道菜且僅78元半條的定價顯得誠意十足，毫不猶豫下單了。
上菜時店家還貼心上送上一塊用食蠟加熱的平板。味道讓一個吃慣各種海魚的完全意想不到。魚肉質鬆軟嫩滑，淡淡的鹹香味更能突顯出魚味的香甜，是完全顛覆了對荷塘魚的鮮香味覺，對愛吃魚之人從未有過的享受，難怪據上菜店員介紹稱當年能夠吃得起這道菜都是達官貴人，皇親國戚。必點菜色
推薦指數：★★★★★
第三道菜餚：椿菜炒蛋，椿菜是一種野菜，市面上很少有售賣，同時維生素，微量元素最高的蔬菜之一，對人體是百利而無一害。然而口感的接受度不大眾化，味道上對該種野菜適應度不高。
推薦指數：★★
主食：
陽春麵：陽春麵是蘇式湯麵的一種，又稱光面、清湯麵或清湯光面，湯清味鮮，清淡爽口。是江南地區著名的傳統麵食小吃，是上海、蘇州、無錫、揚州、高郵、淮安等地的一大特色。這裡做得是否正宗吃貨達人不敢說，畢竟正宗的陽春麵沒嘗過，但可以肯定的是這裡的陽春麵非常適合老廣的口味，有嚼勁的麵條，配上清湯，比起雲吞麵與日式拉麵的味道還真的各有千秋，而它僅售8元一碗，主食必點菜色。
推薦指數：★★★★☆
鹽水鴨
鹽水鴨：另一道招牌菜，鴨肉入味，醃製過後每一塊鴨肉都不顯得肥膩，甘香四溢。
總體而言，南京大排檔所給食客帶來了視覺味覺的重新認知，確實有獨特之處，先不論回頭客多或少，但特色餐飲無疑是目前飲食行業中最吃香，南京大排檔無論從性價比，口感，還是體驗感上的差異化未來可期！
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