如果說人是水做的
那廣東人,有一半的水肯定是糖水
在廣東,喝糖水是Social的關鍵了
學生時代,師兄師姐會帶新生去附近的糖水店
有的師姐還會自己親手煲糖水
喝糖水需要理由嗎?
你看這幾個場景是不是很耳熟?
跟喝肥宅快樂水不同,每次都要自我欺騙
但是喝糖水,毫無心理負擔,是真的健康
下面我就要來安利幾家
在深圳小有名氣的糖水鋪子啦
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寶芝堂糖水鋪
這家糖水鋪一直是我的私藏好店。儘管裝修簡陋,這麼熱的天氣還沒有空調,然而晚上來這裡喝糖水的街坊鄰居絡繹不絕。
作為本地人開的老字號,16年來老闆娘風雨不改地開檔。店主說,很對小時候在這裡吃糖水的,現在都已經帶著孩子過來了。
來這裡必點的一定是「招牌秘製龜苓膏」。揭蓋後撲鼻而來的就是小時候最害怕的中藥味,可以向店家選擇加煉奶或者蜜糖輔以食之。
入口後竟沒有想象中的難以下嚥,反而是十分清爽的甘草味。先是煉奶的甜,再是混合著各種草藥的微苦,嚥下後不久便有草藥的回甘。
菜單上的光是甜品就有差不多五十多種,所有糖水都是冰糖製作,拒絕奶精和添加劑。關鍵是最貴的價格也不過才15塊錢!
不止糖水,它家的涼茶也超級有效。不過需要注意的是,龜苓膏和涼茶都是孕婦忌用的噢~
除了糖水,街坊聊天吹水怎麼少得了小吃。基本都是客家小吃,鹽焗雞翼和蒜蓉翅尖翻牌率最高噢~
店名:寶芝堂
店鋪地址:寶安區西鄉泰華豪園140號(靠近建安二路與富瑰路的交叉口)
電話: 0755-27969803
營業時間:週一至週日 12:00am-01:00pm
梁氏姜撞奶甜品專家
南山學府路有一家糖水店
不到半年,直接躥到了某點評南山排行榜第一
一個月能賣掉3000+碗的姜撞奶
是名副其實的流量王
一個奶壺,一隻盛有薑汁的青花碗
一位帥氣小哥,行雲流水般的動作
把我看得一愣一愣的
除了流量大王原味姜撞奶
這裡還有核桃和杏仁姜撞奶可以一試
把堅果磨成粉放入薑汁中一同撞牛奶
既暖胃又補腦
除了各種口味,還有三種超經典配料
椰汁可以緩和姜的衝味,紅豆和蓮子增加口感
沒想到吃個姜撞奶都能吃出這麼多花樣
做為糖水店的非官方CP
雙皮奶的上桌率也十分高
一碗出色的雙皮奶是馥郁著清爽奶香的
用勺子輕壓提起
就能看到勺背上有一層厚厚的奶皮啦
為了增加豐富的口感
有足足8種配料可以加
一個星期不重樣都還有多
選擇恐懼症妹子請在陪同下點單
店名:梁氏姜撞奶甜品專家
人均:18元
地址:南山區學府路金寶花園152號鋪梁氏姜撞奶甜品店(味千拉麵旁)
營業時間:14:00-22:30
聯繫電話:0755-36978557
交通指引:地鐵南山站H出口,導航步行大約500米;學府路中公交站附近
陽江糖水店
幾百米長的蠔情街
開了多家糖水、串串、湯麵的小食店
「陽江糖水店」是最長時間的
老闆林先生平淡的說:
「不自誇,蠔情街的生意都是我家帶起來的。」
來陽江喝糖水的客人經常塞滿巷子
賣得最好的是「香芋西米露」
四碗糖水一共才17元!
好吃、料足,還便宜!
問一天可以賣多少碗糖水
「林生說數不清,
反正原材料香芋每天要用50斤以上!」
店名:陽江糖水店
地址:寶安區西鄉蠔情街24號
營業時間:上午12:00 - 凌晨1:00
人均:4元
電話:13728989732,林生
深洲糖水店
這是家物美價廉的一家小店~湯粉9塊錢,糖水更是隻要3塊起!是附近深圳中學的學生下課後直奔的“食堂”。
炒雞經典的糖水芒果西米露、西瓜西米…只要3塊錢!看這一碗的量,只是西瓜都已經賺了!
四人桌的座位有點像是學校食堂,除了糖水,還有肉丸、豬紅、魚蛋等小吃,也有炒米粉之類的主食,中午11點開門,到凌晨12點半才收,晚上回家還能再去他家吃個宵夜。
店名:深洲糖水店
地址:羅湖區金碧路泥崗西村128號(近深圳信息學院、深圳中學)
公交:近泥崗站A1出口
人均:7元
董記化州冰凍糖水店
寶安區甲岸村一條狹窄的巷子,寬不過5米
卻因為一(兩)家化州糖水店而聲名在外~
一個自詡甲岸村第一家,開了21年,是“
老字號”!另一個拿自己姓氏做店名,開了18年,叫“董記”!
對外界來說
董記的名聲好像要略大一些~
於是,董記直接在店裡貼了張告示
董記靠一碗招牌香芋西米露奠定了江湖地位
好評率沒有100%也有90%吧
座位上人手一碗,再來兩碗打包帶走……
如果碰巧有芋圓,可以加一份~
董記的芋頭用廣西荔浦的新鮮芋頭
調配黃糖和白糖一起來煮
吃起來軟糯粘牙,真的會粘牙!!
董記這麼多年依舊變化不大
依然是簡簡單單的樣子,幾張桌椅,冰箱冰櫃
反正生意是越來越好,每次來不是要等位就是拼桌~
店名:董記化州冰凍糖水店
地址:建安一路新安甲岸村179棟3號鋪
人均:14元
電話: 13670032520
營業時間:週一至週日 11:30-03:30
點品集
走到沙井明珠市場擁擠的巷道,要問哪家糖水好喝,街坊們一定會提起在沙井很老牌的點品集,外觀很不起眼,但味道相當驚豔!
吃慣了這裡的糖水的沙井街坊們
人們習慣了這裡的人情味
儘管覺得這裡沒有豪華的裝潢,沒有一流的服務
但是街坊們依然樂意排隊等位
這幾年的沙井房價都漲了幾倍
但是點品集的價格卻始終如一
分量也依舊十足,真的很實在了
店名:點品集
地址如下:
分店: 沙井街道新沙天虹6樓618室
老店: 沙井東塘辛養社區辛安路29號,德尚居101
人均:7元
還有哪些你喝過的糖水店?
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