西蘭花配上它,大肚腩沒了,失眠也好了,女人不想老,可以試試!
因為營養豐富、口感絕佳,西蘭花被《時代週刊》雜誌推薦為十大健康食品中排名第四,從古代開始,就備受西方人的青睞和推崇。
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西蘭花中含有豐富而多樣的營養物質:蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
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香菇中含不飽和脂肪酸甚高,還含有大量的可轉變為維生素D的麥角甾醇和菌甾醇,對於增強抗疾病和預防感冒及治療有良好效果。
香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
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