得了糖尿病很多食物都不能吃嗎？當然不是！
糖尿病友相對於正常人來說，某些營養素消耗量更大，更容易缺乏，因此更要合理飲食，控制好熱量的前提下補充更多營養。
今天給糖友推薦一些食物，可以幫助提高胰島素敏感性，調節糖代謝，降低血糖。
1. 黃豆：黃豆中含有的大豆異黃酮、多糖類物質能夠增加胰島素的敏感性，另外黃豆中豐富的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收，平穩餐後血糖。
2. 黑豆：黑豆含有豐富的鉻，可以提高胰島素的敏感性，另外黑豆中豐富的膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收，從而降低餐後血糖。黑豆外皮含有豐富的花青素，具有很強的抗氧化作用，可以保護糖友的胰島細胞不受損害，從而維持胰島素的正常功能。
3. 薏米： 薏米中含有的薏苡仁多糖具有降低血糖的作用，還能改善糖耐量異常，調節血糖。另外薏米還含有豐富的硒，可以修復受損的胰島β細胞，維持胰島素的正常功能，調節血糖。薏米中豐富的膳食纖維還能夠延緩餐後血糖的上升，穩定血糖。
4. 蕎麥：蕎麥中含有的黃酮成分、蕎麥糖醇、鋅、鉻、維生素E、膳食纖維等營養成分可以增強胰島素活性，調節糖代謝，改善糖耐量，控制餐後血糖上升，起到很好的降低血糖的作用。
5. 燕麥：燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維β-葡聚糖，可以增加胰島素的敏感性，延緩餐後血糖的上升，保持餐後血糖的穩定。
6. 西藍花：西藍花含有豐富的維生素C、鉻和膳食纖維，維生素C和鉻可以幫助改善葡萄糖耐量，調節血糖，膳食纖維有助於延緩餐後血糖的上升，從而穩定血糖。
7. 苦瓜：苦瓜中含有的類似胰島素的物質苦瓜皂苷，有明顯的降低血糖的作用，苦瓜皂苷可以促進碳水化合物的代謝，使之轉化成能量，從而起到降低血糖的作用。長期食用可以減輕胰島素的負擔。
8. 魔芋：魔芋屬於高水分、高膳食纖維、低熱量食物，一方面糖友吃了不用擔心發胖，另一方面豐富的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收，平穩餐後血糖，改善糖尿病。
9. 木耳：木耳中含有的多糖成分如甘露聚糖、木糖等，能夠修復受損的胰島細胞，併為它提供能量，從而增加胰島素的分泌，起到平穩血糖以及調節血糖的作用。
10. 香菇：香菇中所含的香菇多糖同樣可以調節糖代謝，改善糖耐量，促進肝糖原的合成，減少肝糖原的分解，起到降低血糖，改善糖尿病的作用。
11. 橘子：橘子屬於低血糖生成指數的食物，糖友可放心食用。橘子中含有的豐富的維生素C可以維持胰島素功能，促進葡萄糖吸收，從而起到降低血糖的作用。另外橘子含有豐富的生物類黃酮，可以增強毛細血管彈性，防止血管病變，另外還能保護維生素C不被氧化。所以糖友常吃橘子，不但可以改善血糖，還能預防血管類併發症。
12. 山楂：山楂中含有的豐富的維生素C、胡蘿蔔素、黃酮類物質、鈣、果膠、膽鹼等可以促進胰島素的正常分泌，維持血糖的正常水平，抑制血糖上升。
13. 兔肉：兔肉屬於高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類，其中脂肪和膽固醇含量是所有肉中最低的，糖友吃了不用擔心血脂高，另外還可以為糖友補充豐富的優質蛋白質。因此強烈推薦給糖尿病友，尤其是高血脂、高膽固醇的糖友。
14. 牡蠣：牡蠣中含有豐富的牛磺酸，可以促進肝糖原的生成，降低血糖，另外牡蠣中含有的豐富的鋅、鎂、鉀等營養素可以增強胰島素的功能，促進胰島素的分泌，穩定血糖。
以上列出的一些食物糖友經常吃，可以幫助改善血糖。
糖友選擇食物只要把握好兩個原則：
1.控制總熱量以及各類食物的量；
2.儘量選擇低升糖指數的食物。
其實很多食物都是可以吃的，各位糖友不用太擔心。
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