科普小知識:
梅子性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,被譽為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。
羅望子具有多種藥用和保健功能。其性甘、辛、酸、涼,有祛熱解暑、消積化食、清腦提神作用。能治緩瀉、妊娠嘔吐、便秘、小兒疳積,高血壓等多種病症。
多重營養功效+美味涼爽好喝,你值得擁有哦~
食材
梅子肉
羅望子肉
糖
食鹽
製作方法
1
攪拌機中倒入浸泡過12h的梅子肉和羅望子果肉,打磨,過濾掉多餘雜質
2
鍋中倒入糖,水,煮至成糖漿並黏稠,倒入果肉,中火煮5分鐘,倒入少許食鹽,繼續煮5分鐘左右
3
關火,冷卻後盛出,冷藏狀態下可存貯一個月
4
底部倒入果汁,加入冰塊,水,攪拌均勻
來,乾杯
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