「德慧課堂」第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗

正值炎炎暑期,德陽市婦聯本期“德慧課堂”特意策劃的一期針對親子的體驗課程——暑期親子烘焙趣味體驗課開班啦!經過前期網絡徵集報名,本次課程有近30名女性和兒童參加!在活動中,大家將在專業烘焙師的帶領下,親自動手做曲奇餅乾,體驗烘焙和勞動帶來的樂趣!

“德慧課堂”第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗

“德慧課堂”第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗

“德慧課堂”第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗

“德慧課堂”第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗

活動由具有豐富烘焙資歷的方太廚藝課堂指導老師趙妮執講,她將指導大學員、小學員們一起學做黃油曲奇餅乾。首先,將學員們按照人數分為兩組分批次教學,大家做好清潔工作,圍好圍裙準備投入到接下來的餅乾製作中。隨後,在趙老師的指導下,大家按標準精確放入黃油、砂糖、麵粉、雞蛋等材料,再經過攪拌、過篩等一系列程序,製作好了黃油曲奇的原材料。接下來,是最考驗技術的一步了,大家將製作好的原料放入裝裱袋中,親手在烤盤中裱出自己想做的花式。最後,將一個個初具模樣的餅乾胚放入烤箱中,經過半小時的烘烤後,香噴噴的黃油餅乾就出爐了。香味瀰漫著整個教室,學員們都忍不住在現場就享受起親手製作的美味來!

“德慧課堂”第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗

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課後,學員們紛紛表示,在這樣的親子互動課程中小孩子們學習瞭如何去製作一樣食物,既是一次新鮮的體驗,也懂得了食物的來之不易;而大學員們則是在與孩子的互動中增進了親子之間的感情,也學習了一項技能!

“德慧課堂”第17期:暑期親子烘焙的趣味體驗


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