肉牛中暑是炎熱的夏季常發生的一種疾病，肉牛中暑又可分為日射病和熱射病，牛的頭部受強烈日光直接照射，導致中樞神經機能障礙的疾病為日射病；在潮溼悶熱的環境下，機體散熱困難，體內積熱引起的中樞神經系統的機能紊亂為熱射病。日射病與熱射病的病因不同，但他們的病理過程與症狀又不能截然分開。
炎炎夏日如期而至 肉牛中暑我有妙招
患牛發病多較為突然，且症狀嚴重，呼吸極度困難，結膜潮紅或發紺，步態不穩或臥地不起，大量出汗，躁動不安，口吐泡沫，心跳加快，瞳孔散大，視力減退，體溫急劇升高至41~43℃，最後神志昏迷，多因虛脫或心力衰竭而亡。
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牛發病後應及時移至陰涼、通風的地方，並在頭部和身上不斷噴灑冷水或採用冷水灌腸，可有效降低牛體溫及減輕牛躁動不安的症狀。接著自飲或灌服冷鹽水或西瓜汁3000毫升，用於補充體液及緩解牛中暑症狀。嚴重的情況下可靜脈放血1000~2000毫升，靜脈注射生理鹽水2000~3000毫升，並加入10%樟腦磺酸鈉注射液10~20毫升用於強心。
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