浙江這四個地方被譽爲全國「最美漁村」 你去過幾個?

賞美景:溫嶺石塘鎮五岙村

沿海綠道徜徉,金沙灘上嬉戲

依山傍海而建的石屋,幾百年來一直是石塘漁村的傳統民居。五岙村位於石塘東南沿海,東面環山,南朝大海。

浙江這四個地方被譽為全國“最美漁村” 你去過幾個?

這個村到底有多美?沿海綠道徜徉,金沙灘上嬉戲,看看石屋裡的村民曬曬墨魚、鰻魚和蝦乾,這就是五岙村的日常。

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近年來,隨著鄉村旅遊的蓬勃興起,特別是石塘半島旅遊區的開發,過去無人問津的石屋,在當下的旅遊旺季裡已是一房難求。

目前,五岙村共有200餘間石屋,錯落有致,與沿海綠道連接,和大海構成一幅和諧美麗的畫面。其中,海山生活、流水人家、日出三舍等民宿頗具特色。

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去年,明星林更新、陳赫等更是入住星羅海野民宿,拍攝江蘇衛視的綜藝節目《三個院子》。如果你想去那裡,可以提前預訂漁村石屋民宿,和漁民們一起體驗原汁原味的漁家生活,說不定還能碰到明星噢。

嘗美食:開化何田村

觀賞錢江源頭,品嚐清水鮮魚

何田鄉位於開化縣西北部,山青水秀,氣候宜人。北依錢江源國家森林公園,西鄰江西婺源縣江灣鎮,何田溪一襲清水穿鄉而過。這次以整鄉被選為“最美漁村”

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何田的魚好吃。何田是全國最大的古法流水坑塘集中養殖地,其養殖歷史可以追溯至明朝,全鄉有古法坑塘2000餘口,所產的何田清水魚背部溜黑、腹底嫩白,腮色鮮紅,肉質細膩彈嫩、味道純正鮮美。

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現有,何田有清水魚專業合作社9個,從事清水魚休閒漁業的農家樂、家庭農場36家。全鄉流水坑塘近2000個,2016年清水魚產量31.36萬斤,總產出3000餘萬元。

何田清水魚的燒法獨特,只是將魚剁塊後在鍋中略微過油,放鹽和料酒,然後加清水滾煮,最後加少量蔥調味,就可以出鍋了。裝在青花大瓷碗中,魚湯濃白如乳,魚肉晶瑩似玉,陣陣魚香味吹都吹不開。喝一口湯,濃郁鮮美,吃一塊魚,細膩嫩彈。

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吃何田清水魚最大的享受在於品嚐魚的原汁原味,沒有紛繁的調料,沒有濃重的口味,一碗濃濃的魚湯配上幾塊魚肉,就將魚自身的鮮美體現的淋漓盡致。

看產業:奉化蓴湖鎮桐照村

漁業生產悠久 捕撈能力最大

桐照村三面環山,一面朝海,村經濟主要以水產業收入為主,是浙江省最大的漁村之一。漁業生產歷史悠久,是全國最早設立的漁村之一,也是全國最大具有海洋捕撈能力的一個村。全村擁有各類漁船530艘,外海捕撈成為該村的一大主柱產業。近幾年來,桐照村大力調整產業結構,從單純加工向多元化經營轉變,從內向型向外向型轉變,從單純收購向捕、養、銷一條龍轉變,全村漁業經濟年總產值已達10億以上。

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為了適應大馬力漁船的發展,擴大碼頭承載能力,該村投資3000萬元建造了一個一級群眾漁港,可停靠500多艘漁船和接鮮船,年吞吐量達150萬噸。一級群眾漁港的建成使大馬力漁船進出港不再受潮汐影響,漁船的進出港時間和港內停泊時間進一步縮短,極大方便了漁船的進出往來,為漁船裝卸漁獲物提供了便捷,吸納了上千人就業。

浙江這四個地方被譽為全國“最美漁村” 你去過幾個?

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桐照村加快村莊改造步伐,通過幾年努力,新區建設初具規模,功能設施較齊全,新區形象較現代。下步該村將高標準做好新村建設規劃,把象山港生態保護作為核心,把漁村經濟發展和新農村建設有機結合起來,積極培育水產品交易市場,實施一二三產業聯動,進一步引導漁民轉產轉業,切實保護好海洋漁業資源。

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漁村盛宴郭偉芳 攝

品文化:象山縣東門漁村

品讀千年歷史感受海洋文化

象山縣的東門漁村有“浙江漁業第一村”之稱,這裡的戶籍人口3806人,與石浦鎮隔海相望,東門漁村歷史悠久,至今都有“新石浦老東門”一說。

浙江這四個地方被譽為全國“最美漁村” 你去過幾個?

從古至今,居住在這裡的居民都以漁業為生,所以東門漁村的海洋文化遺存十分的豐富,有“活炭”漁文化博物館之稱。

早在唐神龍二年,也就是公元706年,象山立縣東門漁村就是轄區之一,到明代時與寧波衛、定海衛和觀海衛一起並稱為中國四大衛的昌國衛。從舟山遷到東門漁村就奠定了戰略要塞的地位。所以時至今日在東門漁村還能依稀可見抗擊倭寇的大炮以及用做防護的城牆。

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村裡有一座高達十米的雕塑就是媽祖像,她面向東海,寓意就是在她的保護之下,東門漁村的漁民能夠出海平安歸來。

每年到了農曆三月二十三的時候,既是媽祖誕辰又是以前漁民出海捕撈陽山黃魚的日子,到了這一天東門漁村都會舉行隆重的慶典活動。

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遊客在東門漁村漁家客棧品嚐海鮮第一網。

東門漁村的老街,建於清朝時期,距離現在已經有四百年的歷史了,由於當時東門漁村漁業發達、人口多,所以就自然形成了商鋪,主要是給停靠的漁船物資補給。

東門老街最繁華時有十幾家漁貨加工廠,產品主要銷往紹興、上海、杭州等地,深受人們的喜歡。現在的老街雖然沒有了昔日的繁華景象,但是一磚一瓦都記錄了東門漁村悠久的歷史。

從去年六月份開始,東門漁村已逐步完善老街的基礎設施,同時還在原有建築風格上進行了改造,修舊如舊,以前是什麼樣的風格現在就打造成什麼風格。圖文來源:浙江新聞


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