要說中餐廳裡的“料理黑洞”是誰，相信不少人都會選擇五阿哥。除了不勝枚舉的做菜黑歷史，蘇有朋還因為在首期節目中，對蔥和韭菜傻傻分不清，被趙薇無情吐槽~
更把薄荷葉當成九層塔
除了他的拿手菜鹽酥雞比較受歡迎外，稍懂廚藝的人都可以看出，蘇有朋的做菜水平跟其他幾位還是蠻有差距的。但在上一期節目裡，他卻憑著這款臺灣正宗黑糖珍珠奶茶圈粉無數，勝利扳回一局！
他這期製作的黑糖珍珠奶茶，又叫青蛙撞奶，因為恰到好處的黑糖，焦糖珍珠，和純牛奶的配比，讓奶茶的口感更為美妙，也更為健康，
成了很多遊客去臺灣旅行的比打卡項目之一。
很多網友看到蘇有朋做的黑糖珍珠奶茶後直呼：這才是這才是網紅髒髒茶的鼻祖！光是看著就覺得特別美味！
除了健康好喝外，其實做法很簡單，在家也可以自己製作，大家快快get起來吧~
準備原料：
珍珠、純淨水、黑糖、純牛奶；
製作：
1.鍋裡的水燒開後，將買好小珍珠放入水中熬製（珍珠和水的比例為1:10），特別要注意的是一開始煮的時候，要不斷的攪拌珍珠以防止珍珠粘連。
2.煮上30分鐘後，關蓋熄火至少悶25～30分鐘（五阿哥之後又在微博補充的），之後將將珍珠撈出用清水沖洗過濾，這樣做出來的珍珠口感才會更加Q彈！
3.煮好珍珠後，就開始熬至黑糖了，需另取一鍋放少量水，燒開後放大量黑糖，熬製過程要不斷地攪拌，讓黑糖更快地溶解，煮好後，將備好的珍珠倒入黑糖中。放至少20分鐘讓珍珠吸入飽滿的黑糖汁。
4.取少量珍珠放入杯中，然後倒入鮮奶，一杯黑糖珍珠奶茶就完成啦。
如果想要做出髒髒茶效果，也可以在倒入鮮奶前，用吧勺將杯底濃稠的黑糖漿在杯壁塗抹均勻，以出現漂亮的淋壁效果；
而且夏天的話，加入少量冰，口感會更佳哦~
不知道有沒有被蘇有朋的奶茶圈粉到，反正本編照著五阿哥的方法嘗試地做了一次，不管是顏值還是口味都超級驚喜的，聞起來奶香四溢，喝到嘴裡更是順滑美味，再搭配上一顆顆的Q彈珍珠，一口口簡直讓人慾罷不能。喜歡小夥伴，不防碼好了試試看吼，一定不會讓你失望的~
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