碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著。”在碭山縣,酥梨摔破化成水,落地無渣,堪稱一奇。
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“春賞梨花夏摘果”,眼下正是碭山早梨成熟的季節,成片成片的梨樹上,掛滿黃綠色的梨子,陽光的照射下金光閃閃,隨手摘下一個輕咬一口,甘甜脆爽,讓人回味無窮。如果您來碭山賞過梨花,那您一定不要忘記來嚐嚐這誘人的早梨,如果您錯過了“千樹萬樹梨花開”的美景,那您千萬別再錯過碭山早梨這“舌尖上的誘惑”!
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『滿心的收穫掛枝頭』碭山成片的早梨
『出水芙蓉』掛滿雨水的梨梨,晶瑩剔透
『醜陋的外表卻有一顆冰糖心』頭粗尾細,鏽斑點點,肉質細嫩,甘甜如飴。
『香甜脆爽』咬一口,脆、甜、香,滲出甜甜的汁液
七月、八月的碭山,疊翠流金,這是一個充滿誘惑的季節,馳名中外的碭山梨成熟啦,逐漸變成黃綠色啦,到處洋溢著豐收的喜悅!一片片,一串串,一簇簇,笑迎八方來客!
不同於碭山酥梨,
翠玉、黃冠、圓黃等早梨也各有風味!
碭山人的朋友圈掀起了曬梨潮!
看看吧!
碭山梨的功效
1.降血壓
能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
2.清肺止咳
能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。
3.開胃護肝
增進食慾,對肝臟具有保護作用。
4.防癌抗癌
防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
5.利尿通便
梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
青脆圓潤長得像青蘋果的梨:翠玉
翠玉,與市面上的黃梨不同,它的果面有一層蠟質,表皮光滑青翠,也叫翡翠。
乍一眼看上去,如果不說,還真分不清是蘋果還是梨,怪不得又叫蘋果梨。
優質早熟沙梨皮,甘甜清脆無渣
每年七月中上旬便是翠玉的採摘季節,比大多數的梨種要早幾個月,是一年之中最早能吃到的甜梨。
吃梨,大和甜都很常見,唯獨脆很少見,大多數的梨子咬下去都是沙沙的感覺,而翠玉梨咬下去是清脆的,不帶渣的,水分又多,好像在喝梨汁,是純天然養顏又養身的綠色水果。
碭山早梨的一些簡單吃法
直接吃
一口下去,香脆可口,
冰糖雪梨
翠玉梨可以做成冰糖雪梨,冰鎮一下更好吃,秭歸夏橙榨汁喝,經濟又實惠,外面一杯橙汁最少十幾塊,還不一定是純的
燉梨
這種吃法不僅潤肺,還有止咳化痰之功效。周圍親朋如果有嗓子不舒服的話,儘可以放心食用
除此之外
碭山梨還可以做成梨膏,梨酒等、
整個梨園裡,綠油油、黃薰薰,
那是對果農忙碌一年最好的回報!
希望今年碭山梨能賣個好價錢!
為了能吃到正宗的碭山梨,
小夥伴們塊來碭山吃梨吧!
我是碭山人,我為碭山梨代言~
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