「食疗」每天一勺玫瑰膏,经期调理更舒适

玫瑰花品种繁多,山东的平阴玫瑰为最佳,药食同源,可以入药,是道地食材

。用平阴玫瑰熬制玫瑰膏,对于调理经期也是最佳的。

【玫瑰膏】

【材料】

新鲜玫瑰花 蜂蜜 水

玫瑰花的份量可以根据自己情况来 这次熬煮的是2斤半的份量 成品不多

水的份量要没过玫瑰花,尽可能的大锅煮,多些水,可以多增加放玫瑰花,成品会好

蜂蜜的量,要根据最后的膏来定,我喜欢放和膏量差不多的蜂蜜,玫瑰花膏比较涩,喜欢甜些的可以增加蜂蜜的量

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玫瑰花清洗干净

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去除花萼和花蕊

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花瓣放入锅内,加水

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大火煮开,小火煮30-40分钟。

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煮至花瓣颜色变浅褐色,捞出花瓣

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重新放入新的花瓣

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继续煮30-40分钟

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再次捞出煮至褪色的花瓣

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过滤,只要汁水。

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重新倒入锅内

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大火煮开,小火煮

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煮至浓稠,冒很大泡泡时,关火。等温度降至60度时,倒入和膏体差不多的蜂蜜

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用余温将蜂蜜和膏搅拌融合

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倒入瓶内,放凉,冰箱冷藏存放。

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成品红的发黑,取一勺,放在杯中,稍微加一点蜂蜜搅拌,就能看见膏体成鲜艳的红色。每一次冲泡之前,看见这样的颜色心情都会美好。


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