比黃金還貴的頂級食材,圖一是龍蝦中的極品,圖四還有醫療價值


比黃金還貴的頂級食材,圖一是龍蝦中的極品,圖四還有醫療價值。大家有沒有吃過這種藍色的龍蝦,這種龍蝦的生長週期特別的緩慢,口感特別的鮮嫩爽滑,可以說是龍蝦中的極品。

比黃金還貴的頂級食材,圖一是龍蝦中的極品,圖四還有醫療價值。松露(學名:Truffle)是一種蕈類的總稱,分類為子囊菌門西洋松露科西洋松露屬(學名:Tuber)。大約有10種不同的品種,通常是一年生的真菌,多數在闊葉樹的根部著絲生長,一般生長在松樹、櫟樹、橡樹下。散佈於樹底方圓120~150釐米,塊狀主體藏於地下3~40釐米。分佈在意大利、法國、西班牙、中國、新西蘭等國。

比黃金還貴的頂級食材,圖一是龍蝦中的極品,圖四還有醫療價值。鵝肝,是法國的傳統名菜,與松露和魚子醬並稱法式三大美食。正宗的上等鵝肝是比同質量的黃金還貴的。不過這種鵝的養殖確實挺殘忍的。


比黃金還貴的頂級食材,圖一是龍蝦中的極品,圖四還有醫療價值。鱘魚魚子醬,鱘魚魚籽醬是用出鱘魚的魚卵製作來的,是最正宗的魚籽醬。市面上很多魚籽醬是大馬哈魚,黑鮭魚、紅鮭魚的魚卵,與鱘魚魚籽醬相比其珍貴程度和營養、醫療價值就差很多了。


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