午飯吃哪?
晚飯吃哪?
宵夜吃哪?
吃哪三連
每個地區都有不同的飲食習慣和味覺傾向,使得“吃哪”跟“吃什麼”這兩個世紀難題貌似一直存在。
隨著各地文化的交融,具有地域特色的餐廳也逐漸在市面上飽和起來,可要想留住廣州吃貨們的胃,並不是一件容易的事。
在黃埔區卻有家餐吧拿捏得特別到位:“粵菜、湘菜、川菜、東南亞菜、西餐、日料...”在這裡都能滿足你挑食的味蕾。
拒絕單調,這SKR多元化派對餐吧
優質無國界菜品+多種主題派對巡演+音樂現場+DIY調酒吧檯等等一應俱全!
想必,運用傳統餐廳的單一化選餐模式可應付不了刁鑽的吃客們。
為了打破這一傳統模式,清漫高薪聘請了來自中國、馬來西亞、新加坡的優秀廚師團隊,空前打造出道道不重樣,每一道都分外用心的菜品。
盛行儀式感的時代,吃飯選地時,自然在大眾點評中也會以“網紅打卡”的環境為參考標準,往往環境選對了,就算是完成了餐前的一大儀式——拍照發朋友圈。
關鍵詞:聚會、派對、餐吧
(清漫·廣州蘿崗店)於上個月中旬,低調進行了試業,以其極具兼容性的各式包廂和主題派對環境、無國界的優質菜品、高品質的音樂現場等等優勢贏得眾多好評,半個月不到的時間,榮登黃埔區西餐熱門榜首!
童話般環境——主題派對
清漫在每個月都會有不同的主題風格裝飾,7月16日-8月19日,一片堪稱粉色海洋的巡迴主題派對正在浪漫進行中,等你來打卡!
老夫的少女心此刻被粉色淪陷!!讓我想起最近流行的一首歌,風雪是你...目光所致也是你!真是滿腦子都是pink!都說來清漫,要是不拍照,簡直是對不住你的飯票!
推開通往童話世界的門,一個繁華的景象與你如期所遇!
全局以暖色為基調,復古風格更是在裝飾上發揮得淋淋盡致。
抬頭望去,你會發現一盞盞美式工業風吊燈中,穿插著許多旋轉木馬,彷如在童話世界裡,白馬王子在等待他的白雪公主!七夕節將至,Ta會不會也在這裡與你來一場浪漫的邂逅呢?
看到這裡別以為就結束了,不要眨眼,清理好內存,我們接著拍!清漫還兼備各類風格的私密聚會的包廂。
“朋友圈”、“漂流瓶”、“發現”、“點贊”、“回憶”、“群聊”必定是情侶、閨蜜、朋友之間聚會的聖地。
包廂雖有,但是限量!奉勸你最好提前預約,特別是選擇在七夕節制造浪漫的有心人士們,可千萬別錯過了這個機會!
上面的動圖估計還不足以翻起你的腹欲,現在給你們鄭重介紹一下!
優質菜品
這SKR“漫香雞”,一道採用竹籃上盛的漫香雞,悠然自得的躺在竹籃中,滿滿的田園風,讓人禁不住手中的筷子開吃!
色澤誘人的漫香雞,金黃的外表吃起來酥脆酥脆的!但是絲毫不影響肉的香嫩,整體感覺幹而不柴、味道濃郁的剛剛好。
撥開表面,還鋪著一層荷香糯米飯,怪不得躺得這麼舒服呢,糯米飯恰好中和了油膩,滿上一口,十分愜意~
這SKR“好吃的酸菜魚”,享用完唇齒留香的漫香雞後,接著一道入店必翻牌的主打菜之一,“好吃的酸菜魚”。
採用古法釀製的酸菜與乾紅辣椒在滾油中完美邂逅,一片片新鮮嫩滑的魚片徜徉其中,入口即碎,湯的精髓更是在你口腔中盡情釋放,帶上一塊吃了就停不下來的酸菜,伴一口白米飯,簡直酸爽!
這SKR“野山菌爆爽肉”,味道美如其名,值得一提的野山菌——一種對於生長環境極其苛刻的原生態、純天然植物,可見營養價值頗高。
口感彈牙,不失鮮美
如此野味加入肥瘦相間的五花肉爆炒後,再轉入砂鍋小燉片刻,口感彈牙,又不失野山菌的鮮美,簡單的食材卻能碰撞出如此火花!可見清漫廚師團隊的用心。
這S好多KR“紙包牛仔骨”——同伴驚奇的口腔竟能嚐出酷似衛龍辣條的甜辣感。
是否真有如此驚奇?大概是加入了彩椒的緣故,細品之後就能感覺到牛仔肉中濃香的孜然,還會滲透出一絲彩椒的鮮甜。
肉感非常酥軟,一口一塊大小的形狀,更讓人愛不釋手,稱得上下酒的佳品!
在清漫可不能將就,嚐遍了中華美味,自然還得品品這驚豔四座的刺身拼盤,不僅品種豐富,賣相還相當誘人。
這SKR一座“極品刺身拼盤”,三文魚紅白相間,鮮嫩爽口,接上入口即化的三文魚腩,別具層次感的紅希鯪,黃希鯪,質軟味甜的甜蝦、以及口味鮮美的北極貝,
配上一抹芥末,一盤美味盡收口中!這SKR"抹茶之戀金磚蜜糖吐司"——港真,這道甜品名還沒來得及看完,單憑它的顏值就很想把它據為己有了。印象中的抹茶算是甜品界的扛把子了,顏值高,味道獨特,與各種甜品總是能友好的相處,這也是受廣大吃貨青睞的重要因素。
果然名不虛傳,頂層的冰淇淋球外表裹著一層抹茶,呈現出一種流動的狀態,抹茶與冰淇淋的對比分明,使得這道甜點沒有甜過頭,重頭戲還屬底層的吐司塊,外脆裡酥,與冰淇淋簡直是絕配,這也成了情侶們到店必點的單品!
小提示:建議先把最上面的冰淇淋球托起來架在一邊,然後把裡邊切好的麵包塊夾出來蘸著吃,這樣吃就方便多了。
作為麵食愛好者,來了清漫自然就不會輕易放過這碗小面!
這SKR“重慶牛腩小面”——中國民間,歷來有“南方人嗜,北方人嗜醬”的說法,豆豉正是其中的靈魂,醬香味非常濃郁,加上香料燉過的牛腩,爆香的姜蒜,湯料實在是豐富,這樣的小面,能不滿足嗎?!嗦起來!!
音樂現場
吃紙包牛仔骨的時候,耳邊隱約傳來歌聲,據說清漫每晚7點,會有吉他彈唱表演,9點過後更有專業的樂隊進駐,感受現場音樂帶來的浪漫氣氛~
悅耳的音樂讓這個派對漸入佳境,在另一頭,好戲才剛剛開演!
餐廳裡的好酒吧
清漫的派對可少不了酒的相伴,調酒師們早已守候多時,只為與你相遇,傾聽你的故事,為你特調一杯屬於你的味道的雞尾酒。
雞尾酒雖酒精濃度不高,經調酒師之手,卻會有微醺的感覺。SHOW TIME!!
這SKR“紅唇”——由智利紅酒、朗姆酒為基酒調配的紅唇,沿杯口處蘸了白砂糖,使得尤其性感,纏繞在杯壁上玫瑰花瓣,引人入勝,在你細細吮一口時,薰陶的可不止嘴唇,花的香氣瀰漫在四周,甜中帶香,或許這就是“紅唇”的魅力所在。
調酒師們異口同聲道:懷舊是今夜的主題!
動作專業,可在調酒師的細微表情間,好像在表達些什麼。
這SKR“初戀”——初戀,單純的代名詞,輔料卻非常豐富,玫瑰糖漿,接骨木花糖漿,橙汁的分佈顯得極具層次感,輕輕攪拌,同用朗姆酒調製出的味道,卻酸中帶甜,原來,初戀的滋味中不止甜蜜,還帶羞澀。
這SKR“青蘋果樂園”——從小酷愛的“小虎隊”的調酒師,讓他懷念起當年的唱片,傾心調配,以利口酒作為基酒調配的青蘋果樂園,配上了青瓜片,嘗上一口,整體比較清甜,品出的更是年少的青澀。這一款懷舊系飲品,是否適合你呢?
相信調酒師的故事還在繼續,更多特調,由你來探索。
柔和的燈光加上舒緩的音樂,酒過三巡,雞尾酒的後勁漸漸使了上來,使你慢慢融入這美好的環境當中,放下一天的疲憊,享受屬於你的時間,這個派對仍在繼續...
8月5日,新店開業,三重福利限時開啟!!
一、臨店鉅獻
到店出示文章,按店員指示操作,可贈送紅唇一杯
二、
大眾點評還有89抵100代金券,限時搶購
三、
vip卡充值優惠
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7月16日-8月15日,限時開啟
以音樂+餐廳+酒吧重新定義著餐廳意義的清漫餐吧,會在各大分店持續地開展不同主題的巡迴派對,無論你在哪個區,都能找到心水的party去參加!
美食,美酒,音樂,派對都給你安排上了!選擇主題派對以外,歌友會、求婚會、生日會...各種主題派對可以由你來定製!
營業時間:週一至週日 11:00-02:00
地址:廣州市黃埔區銳豐中心8棟119-122號(香雪地鐵站E出口)
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