杏花是杏属李亚科植物，观花又可食果子，植株先开花后长叶。它的花有变色的特点，含苞待放时，朵朵艳红，随着花瓣的伸展，色彩由浓渐渐转淡，到谢落时就成雪白一片。就如宋代诗人杨万里的咏杏五绝：“道白非真白，言红不若红，请君红白外，别眼看天工。”
杏花树为落叶乔木，高5-8（12）米，花形与桃花和梅花相仿。春季盛开时(3∽4月)，艳态娇姿，繁花丽色，种植庭院、花园、城市绿化等处，春日里红云朵朵了，非常壮观动人。此花果期6-7月，果肉暗黄色，味甜多汁，具缝合线和柔毛，淡黄色至黄红色。 
杏花树喜光、耐寒力较强，可耐-30℃或更低的温度；耐高温，夏季新疆喀什等地气温达43.4℃仍能正常生长结果且品质佳。此植株要求土壤不严，粘土、微酸性土、碱性土上都能生长，它耐旱，不耐水涝，梅雨季及时排水，否则土壤积水3天就会烂根枯萎。 
杏花树易生病害，从入冬到发芽前，可剪除枯枝、落叶、病枝，集中销毁，平实注意发现病害及时打药防范。 
杏花是春季观赏树种，其花色又红又白、花繁姿娇、占尽春风，杏花园是春季游人的好去处。喜欢的友友们关注一下太阳呗！
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