日前,傳承者•武夷巖茶(大紅袍)傳統技藝製茶大會首場"傳承人講堂"開講。三位非遺傳承人到場傳授製茶技藝和茶文化知識。
![武夷巖茶講堂開課 傳承茶文化](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
武夷山市茶業局局長鄧崇慧以《武夷山水一壺茶》為題,為講堂開場。隨後,國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)製作技藝傳承人葉啟桐、劉寶順、王順明,分別對《武夷巖茶非遺傳承的價值與意義》、《武夷巖茶傳統加工技術》和《武夷巖茶的昨天今天和明天》三個話題進行了深入的剖析和講解,並和到場聆聽的傳承人弟子和茶人展開互動交流。
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傳承者弟子 劉仕章
"這次收益很大,學習了很多。對做茶,早期傳統制作這塊的認識和認知學習了很多。"
在這次"傳承人講堂"上,除了近20位傳承人的弟子,還有30多名慕名而來的外地茶人。他們從傳承人口中,獲得了更多巖茶知識,對武夷茶文化也有了更直觀,深刻的瞭解。通過講堂交流,"傳承者"活動的舞臺正逐步開始向外拓展。
陸羽國際集團茶道總監 趙傲
"這次的傳承者講堂,技藝一個方面,文化傳承一個方面,回到對茶科學理性的認知和主觀的熱愛,這樣的一種結合我覺得挺好的。"( 孫開彥 暨 艦)
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