水煮花生，相信小夥伴們都知道是一種非常美味又很下酒的美食，很受廣大群眾歡迎，在夜市攤中是一道非常美味的美食，可是小夥伴們，你們知道水煮花生究竟要怎樣才能夠入味好吃呢？不知道的話不妨跟小編學學吧，下面小編將製作方法分享給大家一起看看吧！
在製作帶殼的水煮花生之前，首先準備好食材食材中有帶殼的花生,香葉,花椒,八角,桂皮,百果。食材準備好之後，首先把帶殼的花生清洗乾淨，然後把洗乾淨的花生倒入保鮮袋中平鋪開來。接著用擀麵杖輕輕的把花生敲出口來，這樣更加入味喲。
接著準備一個乾淨的高壓鍋，把開過口的花生倒進鍋中，往鍋裡倒入一勺匙食用鹽，接著再把事先準備好的香料倒進高壓鍋中。然後往鍋中倒入覆蓋住花生的清水攪拌均勻蓋上鍋蓋按上煮飯鍵煮15分鐘。煮15分鐘之後把鍋蓋打開讓花生米在鍋裡浸泡10分鐘，那樣更加美味，之後再撈出裝入盤中即可。簡單美味的水煮花生就製作完成了。
溫馨提示:在水煮花生之前，一定要用擀麵杖把花生敲小口，那樣更加入味。
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