桂東大山一種能治癌和美容野蘑菇,想吃嗎?

桂東大山一種能治癌和美容野蘑菇,想吃嗎?

桂東大山一種能治癌和美容野蘑菇,想吃嗎?

桂東大山一種能治癌和美容野蘑菇,想吃嗎?

湖南省桂東縣山上生長著一種能治癌、美容野蘑菇――黃菌和大腳凸(當地土話)。每年四五月份,該縣境內山上開始生長“黃菌”和“大腳凸”等野蘑菇,這種野蘑菇長在松樹葉底下,土壤比較潮溼地方。特別是“黃菌”價錢昂貴,在廣東等地沿海每市斤可賣到300元不等,且營養價值最好,經常食用可防治各種癌症,有美容、抗衰老等作用。當地人從山上揀回各種野蘑菇後,吃不完的便挑到市場去賣或曬成菌幹;可保質一兩年,有貴客時再拿出了來吃。據很多有經驗的老農說,附近有“荷樹”(當地土話叫的一種有毒樹木)的野蘑菇吃後會中毒,分別有毒和無毒野蘑菇的最好簡單辦法是:用眼看菌蓋和菌腳有無蟲蛀或有一條條細小蟲,如有可放心食用,再是用鼻子聞,無毒野蘑菇菌味很濃,如聞不到可能有毒,小心食用。


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