美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。也是一種場合。場合好吃起來也有味道、人人都想吃上自己喜歡的。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪個城市都存在著路邊小吃，路邊小吃的種類不同但是不管在哪它們都有一個共同的特點：就是深受人們的喜歡！
圖中是小編這兩天在街頭偶遇的一種小吃，不知道你們吃過嗎？剛走進這條街的時候小編就聞到一股濃濃的香味，小編循著香味找到這道小吃的，來到攤子的前面小編就看到攤子前面排滿了食客，小編心想這麼香，又這麼受歡迎的小吃肯定味道不錯，小編排了10幾分鐘的隊才看到這小吃的真面目！
小編擠到前面的時候，老闆剛好做新的一鍋，把老闆做的過程分享給大家，老闆是一位30歲左右的小夥子，在老闆的攤子上面有一口很大的煎鍋，煎鍋上面放上適量的油，然後把準備好的肉，一層層的鋪在上面，問過老闆才知道這事是牛排，但是比我們平時吃的牛排會稍微薄一些，把這些牛排疊加在一起，從側面就能看出牛排很厚！ 然後慢慢的煎制！
在煎制的過程中可以在上面撒上一些鹽，刷上一些調料，小編在攤子的前面就能聞到一股濃濃的香味，知道牛肉變色，老闆的舉動讓小編驚呆了，老闆竟然把這些牛排全部剁碎，看到小編這麼不解，老闆說自己剛開始要做這道小吃的時候很多人也都勸他不要做，因為大家都知道，牛排一般都是顧客整塊的點，這種剁碎的不知道人們能不能接受，但是老闆一直堅持，現在生意很好，顧客們都搶著買！
剁好的牛排老闆把它夾在麵包裡面，這樣的一份小吃就做好了，20元一份，大口吃肉的感覺真的好，肉質鮮嫩可口，不知道這樣的小吃你們吃過嗎？在街邊也能吃到牛排是不是很爽！30歲小夥不聽人勸！把“牛排”切碎賣！20元一份顧客都搶著買！
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