其实没什么秘诀,就是正常的方法,一天时间就可以让黄豆发芽,现在介绍方法。
1、挑选颗粒比较饱满的黄豆,用水洗干净,放入温度大概是30度的温水中泡8小时,可以前一天晚上23点开始泡,到早上7点结束。
2、捞出来泡好的黄豆,放在可以漏水的塑料盆中,用薄一点的透气毛巾盖上,放在阴凉通风处,每隔三个小时浇一次水。
3、到晚上十点左右可以掀开毛巾看看,可以发现黄豆已经发芽了。
4、到次日可以发现,黄豆芽就长到一寸左右啦,这时候就可以收割来吃啦!
注意:泡黄豆的时候如果有漂泊上来的豆子要全部去除,这些豆子已经变坏。
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