麵包披薩：1.麵包切片2.抹上番茄醬3.培根直接煎熟。4.大約1分鐘5.放上培根。青椒。芝士。入烤箱中上層。上火160度 5分鐘6. 5分鐘以後。香氣四溢。從準備到當進烤箱3分鐘絕對夠了。
黃金饃片：1.白饅頭豎著切片2.雞蛋加鹽和五香粉，打碎3.饃片在雞蛋碗裡翻動浸泡1分鐘，兩面都沾上雞蛋。4.把饅頭片放入預熱好加油的平底鍋5.兩面煎至金黃即可6.把煎好的饃片整齊碼在盤子裡7.準備番茄醬和甜辣醬，均勻的擠在饃片上就大功告成了
早餐蒸蛋腸：1.食材：粘米粉、雞蛋、蔥2.粘米粉倒入大碗中，加上適量清水調成米漿3.敲入雞蛋，攪拌均勻4.調入鹽，繼續攪拌片刻5.蒸盆內刷一層食用油6.倒入調勻的雞蛋米漿7.蒸鍋裡放入蒸架8.水沸騰後放入蒸盆9.蒸腸粉的空檔洗淨蔥，切粒10. 10分鐘後雞蛋腸蒸熟了，撒些蔥花11.捲起，輕鬆取出腸粉，對半切斷，淋上醬油即可食用
菠菜蛋卷：1.雞蛋打散，加入適量鹽和少許雞精，打到表面起浮沫。2. 菠菜焯水，過涼水後擠幹水分。隨後切碎放進打好的雞蛋裡，攪勻。3.平底鍋加熱後倒入適量油，搖勻，讓鍋底均勻沾上油。4. 小火倒入菠菜蛋液，晃動鍋具，讓蛋液均勻地鋪在鍋裡。5. 表面基本凝固後，從一側開始捲起，如果鏟子不夠用可以用筷子輔助，但下手千萬要輕，不要卷破了。6. 卷好後再加熱30秒左右出鍋，切段，裝盤
醬油炒飯：1.米飯最好是前一天晚上的剩米飯，水分少才能炒出粒粒分明的醬油炒飯。米飯加一勺醬油和一點紅燒醬油、一點點白糖、少許植物油，充分拌勻備用。2.雞蛋打散，入熱油鍋裡煎熟，劃散盛出。3.鍋裡重新倒油，放入一部分蔥花爆香，倒入拌好的米飯炒散，不要有粘連。4.把炒好的雞蛋倒進去翻炒均勻。如果顏色不夠可以再調些醬油或蠔油都可以，鹹度自己掌握。5. 最後把剩餘的蔥花放進鍋裡，翻勻關火。
分享到:
