在父親節裡吃到兒子第一次做的飯，還是為專門我做的飯，有些激動。一碗炒米飯，兩隻牛奶雞蛋羹，這就是即將過18週歲生日的兒子廚藝生涯中富有創意的處女作。想知道味道怎麼樣，接著往下看。哈
為了做好這頓飯，兒子也是很用心的。自己去超市採購食材：大號醜柑，牛奶，香腸，黃瓜，當然還給自己獎勵了一大瓶芒果汁。
一共買了3只醜柑和兩盒牛奶。回家後，他把醜柑肉弄出來，光留下皮做容器用，這讓我想起冰心筆下的小桔燈。三隻醜柑扒壞了一隻，兒子做飯的整個過程，我在睡覺，所以沒看見他扒醜柑時滿手是果汁的樣子，不過，我能想象出來，呵呵。
這是他用醜柑皮做的牛奶雞蛋羹。說實話，這兩隻雞蛋羹做得確實不錯，雞蛋蒸得很嫩，又融進了牛奶的潤滑和柑桔的味道，吃起來滑嫩可口，這讓我想起曾經給他做雞蛋羹吃的樣子，不過，我可沒想到要加牛奶要用桔子皮，真是青出於藍勝於藍，為兒子點個贊，哈。
我吃的時候，兒子還在一邊小心地問，熟沒熟？原來，第一次開火做飯的他，不知道蒸多長時間，為了看熟沒熟，他先後開了兩次鍋，真是煞費苦心。
這是他做的炒米飯，裡面加點了黃瓜和香腸。為了做這碗炒米飯，他蒸了一大鍋米飯。
這一大鍋米飯可真夠吃幾天的。這米，好像是單位春節時分的，放了快半年了，已經招了米蟲。兒子說，他洗了三遍，才洗乾淨。由於不知道加多少水，米蒸得有些澇了。其實，我覺得米飯蒸得鬆軟還合適。
不過，炒米飯可是需要知識的。黃瓜和香腸要切得很小，下米前，要先用油把黃瓜香腸加水炒熟，可他不知道啊。黃瓜香腸切成這麼大塊了，還沒加水，米沾滿鍋底。最主要是沒加鹽，嗚嗚。為了鼓勵兒子，我在米里拌了點辣醬，有滋有味地起來。哈哈，這頓飯吃得還是挺開心的。
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