古代沒有冰激凌，古人就不能愉快地過夏天了嗎？答案是否定的。古人的飲料與如今含多種食品添加劑的冰激凌相比，更健康更養生。古人的飲料品種繁多，宋代周密撰寫的《武林舊事》中提到的涼水，有“甘豆湯、椰子酒、豆兒水……”十七八種，木瓜汁是其中的一種。
古代的木瓜，不同於原產自南美洲的“番木瓜”，番木瓜十七世紀才傳入我國。清代丁紹儀編寫的《東瀛識略》提到了番木瓜，“與內地木瓜絕不類”；“用鹽漬以充蔬，或浸以酒，雲可療足疾。”
木瓜在我國曆史悠久。距今兩千多年前的《詩經》中有：“投我以木瓜，報之以瓊琚。匪報也，永以為好也！”
唐代孫思邈在《千金翼方》中，提到了木瓜——“木瓜實味酸溫無毒，主溼痺邪氣霍亂大吐下轉筋不止，其枝亦可煮用之。”
宋代吳自牧在《夢粱錄》中，記載了木瓜——“青色而小，土人剪片爆熟，入香藥貨之，或糖煎，名木瓜。”
清代汪昂編寫的《醫方集解》中，提到了木瓜——“木瓜酸能斂肺助肺金以平肝邪，故治霍亂轉筋”。
明代李時珍在《本草綱目》中對木瓜也有記載——“氣味酸、溫、無毒”， 主治項強筋急，不可轉側；腳筋攣痛；霍亂轉筋；肚腎脾三經氣虛；腎虛脹痛等。
還有一種雲南木瓜涼水，製作方法、起源不可考。您覺得古代的木瓜汁會好喝嗎？歡迎在評論區發表意見和建議。
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