如今人們越來越注意攝生保健，漢後世人都是如斯，這種意識幾乎對付人體安康有很大的好處。那麼，針對補腎壯腎我們詳細必要怎樣做呢?下面我們保舉幾種補腎的菜譜，希望大師可以為己所用。
中醫名方：如許搭配補腎給力
質料：海萃人參1克，枸杞子8粒。
用法：兩種質料同入一杯，開水泡5分鐘飲用。此方是常用於男性的中醫名方。此方須用海萃人參，通俗人參無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
補腎蔬菜
“蔬菜偉哥”韭菜。
韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功能，在加強精神的同時，更是對男性硬起停滯、不長期等有極好的醫治了局，是以醫學古籍稱之為“壯腎草”，當代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。
韭菜含卵白質、脂肪、碳水化合物以及豐盛的胡蘿蔔素與維生素C，還有鈣、磷、鐵等礦物質。對男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是精練易做的“壯腎菜”，應該多吃。必要寄望的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。心煩、顴骨潮紅、口乾不想喝水、舌紅少苔、易冷汗的人要少吃，易過敏的人也不宜吃。
“菜中皇后”洋蔥。
羅馬大夫將洋蔥用作開胃良藥，印度人把它用作“性激素”。近代醫學也創造，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重浸染，更是今朝所曉得的獨一含前列腺素的植物，能呵護前列腺。它不僅享有“菜中皇后”的美稱，也是壯腎佳品，比如俄羅斯漢子一日三餐都離不開洋蔥。
洋蔥的服法有良多，若想充實闡揚其“漢子菜”的功能，不妨做成洋蔥炒蛋或洋蔥炒牛肉，味道鮮美，營養價值豐盛，對男性的好處也盡顯無疑。
中醫認為，豆類蔬菜的共性是性平、有化溼補脾的功能，對脾胃衰弱的人尤其合適，對付補腎也有很好的了局。
可是，按照品種的不合，它們的食療浸染也有所區別。
營養美食——營養好腎才好
西紅柿腐竹噸牛腩
首先將牛腩用熱水清洗清潔，偶爾刻泡半小時。鍋裡倒冷水，下牛腩煮開2分鐘，煮出血汙，然後將水倒掉，再次清洗清潔牛腩。將焯好的牛腩切大塊炒出水分，然後下冰糖30克繼續炒，若是鍋幹了，就要少許點點水，直到將冰糖炒融化。然後下香料（大蔥和小蔥各80克、生薑15克、紅棗4個、大料4個）去炒。炒出香味後加米酒30克和六月鮮醬油30克。注：醬油要邊加邊炒拌，不雅觀不雅觀察顏色。加水漫過肉，先用大火煮開，然後調小火慢燉。當肉燉至酥爛，加鹽調味。參加泡發好的腐竹繼續燉，約莫燉5分鐘。腐竹入味，下小西紅柿燉，1-2分鐘小西紅柿變軟就可以出鍋享用了。
茄汁烤牛肉丸
預備好食材。將芫荽葉切成末，備用。將牛肉丸用鐵釺串好，放在墊有鋁箔的烤盤上。烤箱預熱，上、下200℃，烤20分鐘，途中翻轉一次。將烤好的牛肉丸掏出備用。用小煮鍋，中火，下花生油將薑片、蒜蓉炒香。再下海鮮醬、黑椒醬和茄汁炒勻。參加一碗開水（約200毫升），煮開後，下烤好的牛肉丸，改小火燜煮2分鐘。然後收汁至濃稠，即可盛出。出鍋裝碗，撒上芫荽葉末，再將煮鍋中的餘汁淋在牛肉丸上，稍加清算，即成。
乾煸牛肉
牛肉先切成片。鍋裡放油燒熱。倒入牛肉中小火煸香。時代注意翻動牛肉。牛肉變色參加辣椒花椒繼續煽。煸出香味後簡單加鹽調味即可。出鍋時餘油不要盛，稍瀝一下。
涼拌木耳
預備質料。木耳提早用冷水泡發，再放在滾水中焯熟，撈出瀝乾水分備用。木耳概況撒上小米辣和蒜蓉。參加小半勺醋。參加半勺生抽。炒鍋中倒入少量油，燒熱後直接淋面。
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