世界盃明天就要開打了，身為足球迷兼中國球迷，多希望這次的世界盃有我們的國家隊在球場上馳騁。想歸想，希望還是留在以後吧。雖然這一次中國隊不能上場比賽，但我們一樣可以用最擅長的方式將各個足球強國一一拿下；比吃，哪個國家是我們的對手。
比賽開始1秒鐘，五星巴西被一口拿下，中國隊1比0.
這麼多國家我一個人拿下都不費力，話不多說，先走流程。
珍珠丸子原材料：
豬肉600克，糯米250克，餅乾96克，姜5克，鹽3克，味精2克，生抽20克，胡椒粉1克，澱粉12克，蔥花適量
珍珠丸子的做法：
1、糯米提前一天泡水，浸泡12個小時以後過濾掉水待用。
2、將豬肉絞成肉末，餅乾切碎，姜切碎，小蔥切成蔥花。
3、將鹽，薑末，生抽，胡椒粉，澱粉加入豬肉中，絞打上勁。
4、加入餅乾碎，攪拌均勻。
5、手上沾水，取肉末20克左右揉成肉丸，然後在糯米上滾一圈即可。
6、蒸鍋上汽以後將丸子放入蒸12-15分鐘，出鍋裝盤。
備註：
（1）、豬肉選擇肥瘦三七或二八的都可以，不用太瘦。
（2）、餅乾一般選用原味餅乾，不會影響丸子的本味。
（3）、糯米可以頭天晚上泡，天氣熱可以放冷藏。
很多人都會做肉丸子，但在肉丸子裡面加入餅乾應該是第一次見吧；我平常喜歡用原味的餅乾來做，沒有什麼特別的味道，不會影響丸子的本味。這一次因為家裡還有一些猴姑餅乾，正好利用一下。加入餅乾以後入口是鹹香，回甘會有淡淡的甜味。
這個丸子的做法非常的簡單，對照圖文就懂了。世界盃期間多做一些，比賽看累了吃幾個補充一下能量接著看。
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