如何快速識別四川人?問他最想吃啥口味的糉子就曉得了!

對於吃貨來說,每逢佳節都有些特別的味道,元宵節的湯圓,清明節的青團,當然還有快到來的端午節,我們俗稱的“粽子節”,四川那些

傳統口味的粽子早就“審美疲勞”了,也不是沒有遇到過不一樣的,但酸菜粽、稻穀灰粽...我實在無從下口啊...

如何快速識別四川人?問他最想吃啥口味的粽子就曉得了!

有趣的靈魂會有的,但一枚與粽不同的粽子難求!難道就沒人想知道四川人真正想吃什麼口味的粽子嗎?

有!當然有啊!無辣不歡的四川人說:

“有辣椒花椒的川粽才符合我們的氣質好嗎!”

那你想知道哪裡能找到獨一無二又美味

送人還倍兒有面子的麻辣川粽嗎?

答案你們肯定猜都猜不到

竟然是在成都超火的手作烘焙愛達樂

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說起愛達樂,四川人一定不會陌生,來自德陽的它,22年時間已遍佈全國20多個城市,無論走到哪裡看到它都會覺得親切。

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但是不僅僅是烘焙,做粽子愛達樂也是認真的,而且四川最早做川粽的就是它,算起來,竟然都有5年了!

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也許正因為它來源於四川,才更瞭解四川人挑剔而獨特的口味吧,今年愛達樂就專門推出了麻辣雙椒組合,是真的很懂四川人了。

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去的時候,正好碰到廚師在教包粽子,那一瞬間突然想起了以前奶奶笑著卷粽葉的樣子,我也忍不住想嘗試,在他手把手加無限的耐心之下,才終於包出了一個滿意的,手殘黨真不容易啊...

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愛達樂的粽子都是提前蒸煮過的,店裡也有蒸籠,如果公司就在附近的話,平時買散裝來當早餐或者晚餐也很方便。

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粽子的個頭全是plus型號的,每個都有100g,吃兩三個絕對管飽,喜歡吃肉的你們,一定要pick這幾款:

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青花椒滷肉粽

麻辣雙椒組合裡的頭牌,青花椒味的粽子我還是第一次吃,吃完馬上路轉粉了,除了想象中的“肉麻”,更驚豔的是回味裡的清香,這酥麻就是我要的川味!

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裡面加的青花椒來自金陽

,出了名的顆粒碩大,麻味濃郁,不過它們早就被磨成粉啦,完全不用擔心“踩雷”。

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粽子裡藏了香菇和一大塊滷肉,一口咬下去還有肉汁,但半肥半瘦的比例吃起來完全不覺得膩,答應我,一定要首選它好嗎!

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秘製川味肉粽

四川人的味覺字典裡,怎麼能少得了辣呢!這款簡直是為四川人量身定做的牧馬山二荊條磨成最佳細度,辣味絲毫沒有掩蓋糯米的香,恰到好處的微辣口感,四川人吃過就會上癮。

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秘製的川味醬肉與清香軟糯的粽子簡直是最佳cp,糯米細膩又粘牙,還能聞到濃郁的醬香味,無辣不歡的我真的愛死它了!

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家鄉鮮肉粽

這是最經典的鹹粽,年年暢銷的爆款,我那天也目測了一下,90%的人都會挑它。

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黑龍江五常的糯米里藏著肥而不膩的大塊豬五花,帶出了更美妙的味覺,拍張照的功夫已經吃完兩個了~

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川香臘肉粽

四川人的餐桌上如果少了臘肉,就總覺得沒有家的味道了,愛達樂也是有心,想著把這種情懷融入到粽子中

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地道的川香臘肉味香濃誘人,醇香的臘肉在時間的晾曬中早已沒有了多餘的油脂,只要吃過就會念念不忘。(PS:這一款只有在禮盒裝裡才有哦~)

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除了俘獲我心的川粽,愛達樂今年還推出了很多新口味,整整17種,有辣有鹹有甜,喜歡吃個大的那一定要pick川辣/麻大肉粽,將麻、辣兩大川味特色味型發揮得淋漓盡致,也是愛達樂歷年首推,一個就頂倆!

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如果喜歡小清新的口味,迷你竹香粽、清新果蔬粽、金燦芒果粽絕對能滿足你,連我這種抹茶控,都找到了我曾幻想過的抹茶紅豆粽,它真的太懂我了!(PS:抹茶紅豆只在【竹韻川粽】、【團圓川粽】禮盒中哦~)

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我親測了幾款比較特別的口味,你們照著選準沒錯!

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XO鮑魚粽

精選的瑤柱、蝦米等食材經過數道工序熬製的XO醬,配上名貴的鮑魚,這款可以說是所有粽子裡面配料最“奢侈”的了。

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香甜軟糯中自有一番鮮香的海味特色,同時帶有清新竹香的箬葉中又和了鮑魚的濃郁香味,能在粽子裡吃到大海的味道,想想不覺得很奇妙嗎?

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清新果蔬粽

新鮮的胡蘿蔔與菠蘿、蘋果、果蔬汁讓粽子口感更糯,飽滿果肉帶來了獨特的口感,香糯而不失清新,豐富的維生素C和β胡蘿蔔素,妥妥的甜在嘴裡,舒服在心。

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金燦芒果粽

生活在陰雨多的四川,就讓金燦燦的大芒果來給你滿滿的陽光味道吧~

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新鮮果肉的甜潤多汁融入到清香粽米中,瀰漫著淡淡果香味,香甜爽口,芒果控快舉手投降!

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每年端午都想好好犒勞一下辛苦的自己,當然也牽掛著家人、朋友和客戶粑粑,想把這些美味的川粽都分享給他們,這時候,禮盒裝就再適合不過啦~

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悄悄告訴你們:天府川粽有專屬的滿100立減20元活動,加上

全店的滿78元立減3元的活動,只要95元就能輕鬆拿下它喲!

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團圓川粽禮盒

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口味豐富的3鹹3甜川粽,筍子牛肉粽麻香高貴,油沙鹹蛋鹹香可口,鳳梨酥酥潤爽口,禮盒小巧精緻、設計細膩,圓圓的包裝盒上還有萌萌噠的大熊貓,真的很有四川特色了。

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心意川粽禮盒

禮盒裡搭配了經典的家鄉鮮肉、黑糖豆沙、蜜棗枸杞粽,還有松花皮蛋,鹹甜搭配,可以滿足不同口味,包裝看起來也很清新舒服。

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我愛四川禮盒

這一款真的牆裂推薦,也不知道是誰想出的這個布袋包裝,背起來有木有覺得很時尚?裡面除了麻辣粽,還有綠豆糕、鳳梨酥和油沙鹽蛋,年輕人肯定會很喜歡

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當然,除了這些,還有多種禮盒能夠滿足你的各種需求哦~


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