幽門螺旋桿菌，已經被大家稱之為“胃癌第一大元兇”，基本上在每三個人中就有兩個人感染幽門螺旋桿菌，而且幽門螺旋桿菌和胃癌的患病幾率有著很大的關係。
對於幽門螺旋桿菌，如果已經被染上，該如何應對？
首先，選擇食物需謹慎，請拒絕食用刺激腸胃的辛辣甜食物：
一般情況下，幽門螺旋桿菌的感染者通常已經患上了胃炎或者是一些消化性潰瘍類疾病，如果還一味的吃喝刺激性食物，類似酒、濃茶或者一些含有咖啡因的飲料，這類食物通常會增加胃酸的分泌，這樣就會使得胃黏膜的發炎狀況更加的嚴重，傷口就會更難恢復。
其次，少吃多餐，營養均衡：
對於本身被幽門螺旋桿菌感染的人來說，建議每日要少吃多餐，避免過大的增加胃部負擔；另外，選擇食物時要做到食物多樣且營養均衡；穀物、肉類、魚類、蔬菜、水果等食物都要具備，更好的促進營養均衡攝入。
最後，偏向一些食物，對於富含Ω-3脂肪酸的食物、維生素B12的食物以及礦物質鐵和鈣，要適當增加補充：
日常生活中，偏向攝入含有一些營養物質較多的食物，比如說含有Ω-3不飽和脂肪酸的食物（深海魚等食物），再比如含有維生素B12比較豐富的粗糧和發酵類食品。另外還有奶類食品以及廋肉等食物，合理補充鈣質和礦物質鐵。
如何做可以預防幽門螺旋桿菌的侵襲？
做好清潔衛生，保持個人衛生，飯前便後必須洗手，按時洗澡，對食物做好清潔衛生工作。
對筷子做好合理清潔消毒，拒絕交叉使用筷子，避免交叉汙染，夾菜使用公筷，養成分餐習慣；做好筷子的清洗工作，每三個月更換一次筷子，另外經常按時做好筷子的消毒工作，沸水熬煮才是王道。
吃食物要謹慎，不吃不衛生的食物或者沒有徹底加熱的食物，比如說生魚片、生蠔以及生肉類食物，拒絕生食是非常重要的一點。
食物多樣，少吃含糖量較高的食物，糖分是幽門螺旋桿菌的促使因素。
多吃含有益生菌較多的食物，水果蔬菜作為每日的必需品，合理增加食用量。
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