在一般的情況之下呢，無色(微黃)透明、無懸浮物、無沉澱的醬香型白酒算上正常。而優質醬香酒在溫度過低時會出現絮狀物，加溫會消失，主要是醬香營養物質在低溫下析出。如果是無色透明玻璃瓶包裝的酒，通過倒置酒瓶，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質或有云霧狀現象，說明酒中雜質比較多;如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明該酒的質量比較好。
醬香型白酒
隨著儲存時間的變化，醬香型白酒酒液會出現變黃現象，但是並不意味著酒液越黃越好，有些不法商家為了偽裝老酒，賣更高的價格，會人工添加物質使得酒液變黃，所以僅憑酒的顏色辨別醬香型白酒的酒質的好壞是不科學的。
如何正確的辨別醬香型白酒酒質的優劣?
聞香：酒品的香氣一直以來都作為評價酒品不可忽略的因素，一般都認為酒的香氣濃郁清雅的酒為佳品。當然，聞香的過程相當複雜，不同的酒品香氣各不相同,同一種酒品的香氣也會出現各種變化，非專業品酒師，或者對醬香型白酒很有研究的人很難識別。
品味：酒的味感一直以來都被認為是酒品優劣的最重要的品評標準，品味主要看酒中的"酸、甜、苦、辣、澀"五味是否協調、平和。只有酒中的各種味感的相互配合,酒味協調,酒質肥碩,酒體柔美的酒品才能稱得上是美味佳釀。
手搓聞香：取一滴白酒放在手心裡，雙手合十起來之後呢，稍稍用力搓一下，一般的話都會認為說，如酒生熱後發出的氣味清香，則為優質酒，如氣味發甜，則為中檔酒，氣味苦臭刺鼻難聞，則為劣質酒。
王澤履醬香型白酒的酒體採用了十年以上的老酒與五年以上年的老酒(基酒)勾調而成，且充分參透耦合半年以上。王澤履醬香型白酒給朋友的一瓶好酒，王澤履醬香型白酒具有"兩好兩不"即喝時好喝、好吞，喝後不頭痛、不口乾等他特點。
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