過氣商圈「王府井」,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

12月不少話題尖上的網紅餐廳,都相繼選擇在王府井這個“過氣商圈”開業,是要逆風飛揚?今天 A+ 就幫你做個小盤點,王府井周邊的4家話題新餐廳,詳情請看前方報道!

過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?


  • 布魚(A)

天津網紅店Blufish的進京之旅可以說相當成功了。重“金”設計的logo以及門店,拍照友好度滿分,明星合夥人的加盟、slayer steam的加持、改良的菜品全都沒大毛病。

湯、沙拉、意麵、小吃,價位適中、品種豐富,還有京城獨一家的特色牛角PIZZA。雖然有雷區,但總體蠻值得一試。

過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

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過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

“咖啡出品沒得說,但是說到菜品,布魚還是有進步空間的。”

@WhiteUncle


  • 花廚(A-)

花廚第二家分店。菜品跟之前差不多,環境滿分,而且分店環境更好,隨手就是大片。食物有點差強人意,食材是優秀的,但出品就不怎樣了,再加上定價不便宜,就有了性價比低的感覺。比如99塊錢的那款加了膠原蛋白分子的甜品,吃起來不就是果凍嗎?

好在向來大排長隊的花廚,這家新店暫時沒有什麼人排隊,要吃可以趕緊去。

過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

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過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

“食材都OK,就是不懂做出來為什麼不好吃。”

@Fayeating


  • KUMA CAFE(B)

如果你是部長真愛粉絲,純因為愛去消費沒問題。如果是路人粉,還衝著食物本身去的話,就勸三思而行了。

幾款招牌甜品本身感覺沒有用心做,用料也不夠講究,滿嘴便利店感,實在是讓人有點失望。

過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

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過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

“只適合拍照和買買買,但不適合吃的店。”

@志文準


  • 道頓堀御好燒(B)

北京第一家正宗御好燒,日本連鎖店,上海也有分店。可惜菜單非常混亂,各種燒沒有註解完全懵逼,服務員的解釋像繞口令聽不懂。

座位也很擁擠,油煙味超重。麵皮太薄,和料完全脫離開……總之感覺不是在日本吃到的味道啊?

過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

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過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

“一張猶如腳皮的大阪燒是如何當網紅的?”

@宣二寶


最後!私心預告下王府井中環商場裡,這家非常讓人期待的同名西餐廳,CAFE LANFMARK。餐品十分優秀,尤其是招牌龍蝦意麵,被譽為“值得專程打飛機去香港吃”的一款。目前看來,環境跟香港是一摸一樣的,出品水準如何相當拭目以待了。

過氣商圈“王府井”,能靠這一波新開業的網紅餐廳重新崛起嗎?

匯聚越來越多話題、潮流新店的王府井,著實有重回帝都人民話題尖的趨勢。

至於能不能再次崛起,拭目以待吧。


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