雞蛋的做法有很多,大媽今天教你做白菜炒雞蛋,一道很好的下飯菜


瞧,白菜炒雞蛋一看就有食慾吧?

食材很簡單,雞蛋、木耳、白菜,幹辣椒和小蔥。

雞蛋打散,加小量的鹽和水充分攪拌。

先把蛋液在鍋裡炒熟。

再把幹辣椒和小蔥放進鍋裡爆香後放進白菜翻炒,加適量的味極鮮和醋。

白菜炒到八成熟後加入炒好的雞蛋,再加小量的鹽。

翻炒後出鍋。


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