鐵是世界上缺乏病患者最多的營養素之一。鐵的缺乏將嚴重影響著我們身體的生理功能，對於女性便顯得尤為重要，而產褥期的媽媽倘若嚴重貧血，不僅影響自身的健康狀況，還會影響泌乳的過程，影響寶寶的生長髮育。為了恢復懷孕期間鐵的丟失（包括為胎兒儲存的鐵和分娩時失血），因此，在產褥期仍然需要注意膳食當中鐵的補充。
鐵無論對於新媽媽還是寶寶的健康都是很重要的，既然重要，你瞭解它嗎？
鐵在我們人體內可以分為功能性鐵和儲存鐵，功能性鐵的存在形式主要以血紅蛋白、肌紅蛋白、含鐵酶類為主，主要參與氧的轉運與利用；而儲存鐵以鐵蛋白和含鐵血黃素的形式存在於肝、脾和骨髓中。鐵不僅可以提高機體免疫力，維持造血功能，還參與遺傳物質的表達和膠原的合成。
當新媽媽缺鐵嚴重時，會出現面色蒼白、疲勞乏力、頭暈、心悸、食慾減退、記憶力和抵抗力下降的表現。這不僅影響產後的恢復與身體的健康，還會影響到寶寶的健康。
因此要注意膳食當中鐵的補充。鐵在我們食物當中主要分為兩種，一種是血紅素鐵，另一種則是非血紅素鐵。非血紅素鐵受我們食物中諸多因素的影響，比如蔬菜當中的草酸、植酸等，在當我們胃酸缺乏時也不利於對鐵的吸收；而血紅素鐵則能很好的被人體吸收利用。而它主要存在於動物的肝臟、動物全血、肉類等。所以產褥期的新媽媽要注意食物的攝取，如果新媽媽缺鐵嚴重，可在醫師的指導下服用補鐵製劑來改善。
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