最近參加悟空問答的活動，發現好多人都在提問有下奶的食物，還有在產後育兒交流群裡也發現好多媽媽都在焦慮著沒有奶，吃什麼下奶。我的兩個寶寶都是母乳餵養，在這裡分享對於我的情況所吃促進乳汁分泌的食物，首先要了解乳汁是怎麼樣分泌。
乳汁的分泌是依靠寶寶吸奶動作刺激乳頭上的特殊神經傳感器，然後再轉送到大腦的腦垂體分泌泌乳素，再刺激乳腺分泌出的乳汁。乳汁的主要成分含有蛋白質，脂肪，還有乳糖等，營養比較全面，有此可知，要保證乳汁的質量，就要補充高蛋白，高“脂肪”，還有高“糖”類的食物，這裡的糖並非指甜的糖，而是碳水化合物的食物，而高“脂肪”是要根據個人情況決定，因為每個人的脂肪含量都不一樣，在這裡我主要分享兩個對下奶有幫助的湯。
鯽魚煲章魚湯
這個湯首先要放油煎下鯽魚，然後再放章魚一起煲，這個過程要煲的時間久些，讓更多的營養溶解到湯裡，最好變成乳白色再打出來。鯽魚含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，而章魚有益氣養血的作用，一般生產完後氣血都會虛弱，導致乳汁不能分泌，鯽魚和章魚在一起煲，可以補充氣血，促進身體可以吸收鯽魚提供的最佳營養，保證乳汁的質量，而裡面湯水可以保證乳汁分泌時的需求。
雞塊悶黃酒湯
這個雞塊要先小炒下，出油後倒入黃酒，然後再悶，最後再加增加水煲成湯。黃酒中除含有乙醇和水等主要成分之外，還富含8種人體不能合成的氨基酸、乳酸、葡萄糖、麥芽糖、多種維生素以及鈣、鐵、鉀等常量和微量元素，可以驅寒，促進食慾，加速血液循環，還有補血作用，與雞塊搭配，促使雞肉裡的營養容易吸收，加快泌乳素的分泌。
除其之外還有豬腳煲花生，紫菜煎蛋湯等都可以下奶，這些都是可以維持乳汁分泌時需要的營養物質。當然菜湯有了，五穀也不能缺少。在這個過程中，我都是一大碗米飯和一大湯肉菜的，吃的數量比平時要多兩倍，雖然吃的多，但體重還是沒有漲，因為所吃多的部分都用於產奶，如果這些沒有維持一定的量，那身體的體重就會下降的很快，也是為什麼母乳的媽媽容易減肥的原因。
根據乳汁分泌原理可知，奶水除受攝入的營養影響以外，還會受寶寶吸吮次數影響，因此除了吃也要多給寶寶吸吮，吸吮的次數越多，乳腺就會受刺激越多，那乳汁也會分泌的越多。有奶就是那麼簡單：吃和吸。
我是May，一名2個寶寶的媽媽
食品科學與工程，高級營養師，體重管理師，營養美容師，健康管理師。
從事健康管理多年，擅長飲食調理方向。
在這個專欄主要分析孩子亞健康知識，營養知識，育兒經驗等
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