如果你是一個典型的大吃貨，那麼你有沒有吃過蒙古族的特色美食，你又吃過哪些呢？
今天小編帶你一起走進蒙古族的美食。如果你還沒有吃過，那以後有興趣可以品嚐哦
- 奶類食品
以奶為原料製成的食品，分為飲用的：鮮奶、酸奶、奶酒。食用的：奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶酪丹（奶豆腐）等。
蒙古族除食用最常見的牛奶外，還食用羊奶、馬奶、鹿奶和駱駝奶，其中少部分做為鮮奶飲料，大部分加工成奶製品。
2.肉類食品
蒙古族的肉類主要是牛、綿羊肉，其次為山羊肉、少量的馬肉，在狩獵季節也捕獵黃羊肉。
羊肉常見的傳統食用方法就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊腦燴菜等70多種，
最具特色的當然是蒙古族烤全羊（剝皮烤）、爐烤帶皮整羊或稱阿拉善烤全羊，最常見的是手扒羊肉。
如果來到內蒙古地區，一定不要忘記烤全羊這道美食哦，烤全羊也體現這裡人民的熱情與豪放~~
3.茶類
蒙古族幾乎都有飲奶茶的習慣，每天早上第一件事就煮奶茶，煮奶茶最好用新打的淨水，燒開後，衝入放有茶末的淨壺或鍋，慢火煮2-3 分鐘，再將鮮奶和鹽對入，燒開即可。
蒙古族的奶茶有時還要加黃油，或奶皮子，或炒米等，其味芳香、鹹爽可口，是含有多種營養成分的滋補飲料。
4.酒類
馬奶酒，馬奶酒是牧民親自釀製的傳統名貴飲料。
每逢盛夏，遼闊的草原上，到處都飄溢著馬奶酒的清香。這時，便是人們飲用馬奶酒的最佳時刻。飲過馬奶酒的人，無不讚美它的醇香可口。
牧民視馬奶酒為極珍貴的飲料。每當客人臨門，總要用它進行招待。
馬奶酒清涼適口，沁人心脾，酒精含量只有1.5到3度；飲用馬奶酒不傷脾胃，還有驅寒、活血、舒筋、補腎、健胃、養脾、強骨的功能~
5.炒米類
最常見的是麵條和烙餅，並擅長用麵粉加餡製成別具特色的蒙古包子、蒙古餡餅及蒙古糕點酥餅等。
這個炒米還可以加在奶茶裡喝，也很美味美味的哦
你吃過哪些美食呢，可以給小編留言一起分享哈，還有什麼建議或意見都歡迎留言~
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