明晚（7月5日）21:17，央視七套《每日農經》欄目播出特別節目《產業扶貧在行動》大型公益晚會，節目中沽源縣縣長李建鵬現場推介沽源莜麥，為家鄉農產品代言。
沽源莜麥登上央視舞臺
“張家口就是好，沽源就有三種寶。莜麵咋吃咋都香，歡迎大家來品嚐”沽源老鄉一段膾炙人口的數來寶，讓活動現場歡呼聲連連。在全國農業展覽館舉辦的“產業扶貧在行動”大型公益活動上，河北省沽源縣人民政府縣長李建鵬向大家隆重介紹營養價值極高的沽源莜麥，還帶來了三位廚藝高超的大娘，為現場觀眾製作莜麵美食。
沽源莜麥 | 西北壩上的植物黃金
河北省張家口市沽源縣地處河北省西北部壩上地區，位於內蒙高原向華北平原過渡帶，獨特的氣侯條件和地理環境，就孕育了沽源當地特色鮮明的農副產。沽源莜麥的優勢表現在：首先，沽源縣正處在北緯41度，海拔高、氣候冷，生態系統良好，確保了莜麥的高品質。其次，沽源擁有100多平方公里的富硒土壤，在富硒土中種植的莜麥，營養價值豐富，富含維生素B和E以及鈣、鐵、鋅等多種微量元素，尤其是蛋白質在穀類作物中含量最高。不僅如此，莜麥還具有很高的美容價值，是天然的美容師，被譽為“植物黃金”。
沽源莜麥 | 亮劍攻堅克難之路
莜麥是沽源縣傳統的糧食及飼草飼料作物，種植歷史悠久，是當地的“三件寶”之一。上個世紀60年代初，種植面積達90多萬畝。本世紀以來，大力調整種植業結構，發展高效種植業，播面逐年減少。目前沽源莜麥播種面積穩定在30萬畝左右，平均畝產100公斤，最高單產可達250公斤。近年來，沽源縣委、縣政府致力於開發富硒莜麵系列功能食品，並著力打造莜麥田園綜合體，提高傳統莜麥產業的附加值，使之成為助力沽源縣託貧攻堅的一把“利器”。
活動現場，來自家樂福、蘇寧易購、麥德龍、永輝超市等30餘家擁有龐大銷售渠道的採購商團隊都親口品嚐了用沽源莜麥製作的華北美食，現場好評連連。超市發負責人十分關注沽源莜麥對人體的好處，沽源的莜麥是天然的富硒產品，不僅莜麥籽中富含硒元素，莜麥秸稈中也富含硒元素。蘇寧易購負責人也表示出對沽源莜麥的極大興趣，希望有機會深度合作。
據瞭解，本次公益活動由農業農村部主辦，CCTV7《每日農經》欄目承辦。以產品推介為主要內容，通過富有地方民俗特色的表現形式，將特色農產品推介給來自全國的1300多位採購商。
閱讀更多 村網通沽源運營中心 的文章
