提起糖尿病，很多人的潛意識裡，這病是隻有老年人才會得的，現如今呈現著低齡化的傾向，在前幾年，35歲以下的糖尿病患者很少，現在四分之一的患者都是30歲以下的人，最小的就診者只有13歲。

家住鄭州西郊的13歲男孩元元(化名)前天陪爺爺到河南省直第三人民醫院檢測血糖水平時，偶然檢測了一下自己的血糖，竟然檢查出患了糖尿病!大夫告訴記者，這都是因為元元平時愛吃油膩和高熱量的食物，缺乏運動導致的。

元元身高1.4米，體重卻達到了55公斤。元元的奶奶說，元元平時就愛吃肉類燒烤食品，最愛吃的零食是漢堡包，愛喝可樂。平時一點兒也不愛運動，有空就打電腦遊戲、看電視和睡覺。預防糖尿病，應少吃油炸食物等高熱量食品，平時加強運動。家族直系親屬中有糖尿病患者的胖孩子，尤其要注意預防糖尿病的發生，每兩年要檢查一次血糖和胰島功能。

糖尿病遺傳因素只佔10%，不健康的飲食習慣佔75%

隨著生活節奏加快，不少人長期超負荷工作，身體處於高度緊張或疲憊狀態，再加上生活水平不斷提高，經常大量攝入高脂肪、高熱量的食物，運動量又減少，導致患糖尿病的幾率大幅增加。此外，從醫學角度講，肥胖者患糖尿病的危險性，是正常人的3倍，約95%的糖尿病患者都是肥胖者。

糖尿病患者飲食上應該如何去做，主要有3個原則

一、低鈉高纖維素飲食

高鈉飲食可增加血容量，誘發高血壓，增加心臟負擔，引起動脈粥樣硬化，加重糖尿病併發症。所以，糖尿病人應以低鈉飲食為宜，每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝，並能減輕體重，可以適量多吃這類食物。

二、多食用粗糧

日常飲食中，糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。還可以每天喝點硒谷黑苦蕎茶，是自然界中甚少的藥食兩用作物，被譽為“五穀之王”，三降食品（降血壓，降血糖，降血脂）。硒谷黑苦蕎茶擁有獨特、全面、豐富的營養成份，在《千金要方》、《中藥大辭典》中記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心等功效，每日飲用對三高患者有輔助治療作用。