自助餐(buffet)起源於西餐的一種就餐方式，隨著西餐傳到中國以後，自助餐的就餐方式自然傳到國內。在中國的文化背景下，西式美食文化的自助餐醞釀出獨特的氣質，融合出的一種新穎的飲食文化。
花萬里餐飲設計總監張成總說” 空間價值不僅在於滿足審美，更重要的是讓餐廳空間找到真正屬於自身的符號，獲得消費者的認同感。“
美浮宮自助餐廳空間設計，選擇一種新古典風格演中西融合的自助餐美食文化。通過新古典與現代風格的混搭還原空間古典氣質，讓人們在享受自助餐滿足人們口腹之慾的同時得到精神物質的慰藉。
本案的佈局、色調、燈光、材質以及藝術陳設等方面的精心營造來呈現出精彩的視覺語言，給使用者感受到高品質的聚餐場所中帶著西方文化的浪漫。
花萬里餐飲設計
美浮宮整體外觀根據當下年輕人的消費審美，以明亮輕快的顏色 Tiffany藍為主色調使其變得更具識辨度 。
而外立面融入羅馬柱與歐式拱門元素的運用，整體外形精細勻稱，華麗典雅，以陣列式的形式突出餐廳的對稱美, 兼具節奏感和韻律。
花萬里餐飲設計
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通過輕鬆的色彩搭配，以Tiffany藍和檸檬黃色彩恰到好處營造出空間的清麗時尚；皮革的沙發呈現出奢華舒適質感，與天花中簡化的線條營造浪漫華貴的新古典主義風情。
花萬里餐飲設計
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設計中成熟大膽的融合新古典與現代混搭設計手法，一方面古典的線條裡閃爍著遊走於虛實之間的華麗風采，通過華美的沙發、多姿曲線的傢俱呈現出空間奢華的質感與精緻。
另一方面燈飾摒棄歐式傳統的燈具造型，取而代之的是充滿綠植的鳥籠，為空間增添一份生態的活力。
花萬里餐飲設計
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美浮宮自助餐廳的設計在遵循經營目的為前提之下，所有的設計花萬里餐飲設計力求挖掘餐廳飲食文化和當代的消費審美相融合，用現代的審美和設計藝術思維來處理場景及空間。
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