普洱茶该如何收藏？如何判断一款茶的收藏潜质？很多刚入门的茶友，由于不了解具体情况，收藏的普洱茶很快就变了品质。
▲普洱茶
普洱茶该怎么收藏呢？笔者就此采访了国家高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师。
鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域，成为“普洱教父”白水清嫡传弟子，历年藏有百年宋聘号、1950年红印、88青饼、92方砖等老茶，并把多年研究普洱茶心得，整理发布在公·众·号：普洱藏家，与茶友分享。
▲“普洱藏家”掌柜鲁文锋
鲁文锋老师认为，收藏普洱茶一定要选择品质不错的茶品，普洱茶的品质=原料+工艺+仓储，因此应满足以下3个条件。
1、原料品质好
原勐海茶厂厂长阮殿蓉说过，花10年时间存一片劣质普洱茶，就是在犯罪。时间不可逆，是藏茶最高的成本。所以，要选择一片品质不错的普洱茶，其一就是原料品质好。
▲普洱茶
品质是普洱茶的生命力。有些人收藏普洱茶，不管是雨水茶、秋茶，还是台地茶、小树茶，都乱收一通。10年过后，香气变淡、茶汤变味，茶的品质逐渐走向下坡路，这才后悔莫及。
收藏普洱茶，建议选择勐海茶区的茶原料制成的茶品，最好是乔木春茶原料，经过层层拼配、加工，历经岁月沉淀，才能达到完美的品质。
2、制茶工艺精
制茶工艺对普洱茶的品质有着深远的影响。加工工艺不成熟，如过度炒青、揉捻不足、间断性晒青，做出来的普洱茶，本身就有焦味、青味等问题，藏上10年、8年，缺陷更加放大，价值直线下跌。
精良的制茶工艺，杀青一般持续25-30分钟，才能把茶叶炒透，同时茶叶不至于炒糊。 揉捻，要进行两遍，力度适当，让茶叶内质跟空气充分接触，才有利于后期自然发酵。
▲普洱茶制茶工艺
晒青，一定要在阳光下一次性晒透；如果天气不好收起茶叶，第二天再重新拿出来晒，这样茶叶质量就下降了。
做茶是一门技术活，只有具备丰富经验的老师傅，才能熟练掌握制茶过程的力度与时间，这岂是那些半吊子水的茶人能够做得到的？切记，藏茶，也要看工艺！
3、仓储够专业
仓储是决定普洱茶品质形成的重要一环。就算是年份老茶，如果仓储环境潮湿、封闭、杂乱、有异味，再好的茶品品质都会被彻底颠覆，成为一文不值的废品。
可以说，刚出厂的普洱茶只是个“半成品”，仓库是普洱茶的第二生产车间。在这里，普洱茶将进行长年的后发酵转化，一定年份后，它的滋味和口感都变得更加醇厚、迷人。
▲普洱茶存放
普洱藏家旗舰店所有茶品，均来自自然干仓储存，由鲁文锋老师定时监测，掌控好温湿度条件。因此，一些年份老茶，如88青饼、92方砖、99易昌号、福今班章大白菜等，历经长年转化，口感清爽，汤色透亮，品质上乘。
那么，普通藏友在家里该怎么藏茶呢？有几点需要注意。
1、生茶、熟茶分开存放，茶量较大可按年份分类；
2、建议采用瓦楞纸箱存茶，如果纸箱有异味，要放一段时间，直到异味散去为止；
▲纸箱存茶
3、准备一些木板，存茶的纸箱放在上面，离墙离地存放；
4、温度在15-35℃之间，湿度在40%-75%之间；
5、存茶要远离厨房，也不要放在油墨味明显的书报旁，以免茶品吸附异味；
总而言之，收藏普洱茶是门大学问。认真学习和了解普洱茶知识，融入普洱茶圈子，结交名师大咖，才是收藏普洱茶的正确的打开方式。
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