一位就職於英超聯賽的健康官員表示，這種“碳水漱口”的方法的目的是在激發球員能量的同時防止球員出現胃脹和腹絞痛的症狀。科學家們還表示，這一方法還可以避免因為飲用碳水化合物溶液而導致的胃痛。這項研究證實，當液體在口中停留時間在5秒至10秒時，“碳水漱口”的方法就能夠提升球員表現，而且時間越長越好，因為會有更多口腔感受器與碳水化合物溶液接觸。
“雖然現在採用這一方法的球員比以往更多，但我依然不會說這一方法已經在世界盃上得到了廣泛的應用，”如今已經是英格蘭拉夫堡大學一位運動代謝學教授的約肯德魯普表示，“我希望他們是有意識採取這樣的方法，很開心看到科學走進了運動的實踐中。”當然，“碳水漱口”效果的持續時間也是有限的。人體中的糖原是一種儲存形式的葡萄糖，在運動期間為人體提供能力。
隨著身體肌肉糖原的不斷消耗，碳水化合物也必須得到補充，否則球員最終就會耗盡體力。大部分的研究都表明，“碳水漱口”方法的效果在緊張激烈的比賽中可以維持30分鐘到1小時。而一場足球比賽的時間至少是90分鐘，在世界盃淘汰賽階段可能會延長至2小時，因此英格蘭赫特福德大學運動健康與科學研究的帶頭人，運動生理學家琳德西·波特姆斯就認為，世界盃上對碳水漱口方法的使用“其實是錯誤的”。她發現漱口的方法可以提高擊劍運動員在比賽中的刺擊精確性，而她一位隨英格蘭隊出征世界盃的同事透露稱，國家隊的營養師告訴球員在足球比賽中使用這種碳水漱口的方法也有益處。
但波特姆斯補充道：“球員們應該把液體喝下去，而不是吐出來，這是由足球比賽的時長所導致的。比較理想的情況下，我認為用碳水化合物溶液漱口後再喝下去，才是一箭雙鵰的做法。”
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