極簡主義又俗稱「性冷淡」，在這些黑與白之間製造出來一種極致高冷的美學餐廳，絕對對得起「逼格」二字！擺拍裝逼一流！在廣州這些餐廳吸引了不少帥哥美女探店打卡，你又去過多少家？
stain coffee
這家位於僑樂街的「stain coffee」絕對是整條街的焦點，極簡主義的純白門面吸引了不少人的目光。一進店小編錯以為他家店被洗劫了？其實店家故意製造這種支離破碎的感覺。雖然整個餐廳充斥著憔悴的感覺，但是置身在這裡卻意外的感覺非常放鬆慵懶。
石灰牆體制造出來的灰調子使整個空間很和諧，明亮又不刺眼，在這裡享受悠閒的下午時光，或享受咖啡或上上網，瞬間感覺單身真美好！
店鋪詳情
地址： 僑林街51-53首層7號
電話： 18102238022
營業時間： 週一至週日 10：00-19：00
人均：43元
lock chuck coffee
這是一家由一位博士開的咖啡店，開店靈感來源於店主chuck在歐洲旅行時，感受到咖啡店能夠作為人與人交流的橋樑，經過店主不斷嘗試，最後誕生了「lock chuck coffee」。
店內主打極簡主義和復古風格混搭，從裝潢細節位置能感受到店主的用心，一些復古舊CD、舊雜誌，甚至是懸空的單車都做得相當精緻，讓小編感受到什麼是「lock chuck style」，看得入了神！
店鋪詳情
地址： 犀牛路6號101(區莊B1出口)
電話： 18664884020
營業時間： 週一至週日 08：00-22：00
人均：50元
揀.JAN
「揀.JAN」開在美食餐廳琳琅滿目的江南西，它擁有清新脫俗的裝潢，讓人一看就能記住它。黑加白高冷的色調但又能營造出家的感覺，讓人在這裡用餐得到放鬆。
出品的擺盤非常講究，幹練簡單的菜品裝飾瞬間提升了菜品的逼格，裝逼神器發朋友圈點贊率絕對超高！
店鋪詳情
地址： 江南西紫金大街54號(和木居旁邊)
電話： 18819372537
營業時間： 週一至週日 12：00-14：30 ； 17：30-20：30
人均：77元
1906醉小館
這家位於惠福路的「1906醉小館」，有著冰涼的裝潢，但卻是間吃火辣辣川菜的餐廳，外冷內熱的搭配吸引了不少真正的網紅過來擺拍。建議去北京路的醉小館，更加白的極致，順著純白樓梯上二樓還有一個夢幻般的純白「波波池」，完美呈現極簡主義！
出品相當別緻，賣相絕對狙擊了女生的口味，分量不大但性價比還是挺高的，女生來吃絕對夠飽。
店鋪詳情
1906醉小館(北京路店)
地址： 惠福東路清源巷12號首、二層(陸小鳳)
電話： 18988915114
營業時間： 週一至週日 11：00-22：00
人均：71元
1906醉小館(紫金店)
地址： 江南西路紫金大街5號(江南新地紫金路出口)
電話： 18998400559
營業時間： 11：30-14：00,17：00-22：00
人均：73元
APF. KAFE
據說是廣州性冷淡系餐廳第一家，小編當然要來探一探究竟。進店第一感覺是簡約至上，雖說不像一些極簡餐廳，純白到極致，但是店裡運用木色與白色很好的做搭配，一樣有簡約清新的感覺。
店主專注於意式手衝咖啡，專門收入一整套進口的咖啡裝備，無論從烘焙到炒制都是全副武裝一絲不苟。店面的燈光設計非常有意思，建議晚上來能欣賞燈光與白牆聯袂呈現的美學觀感。
店鋪詳情
地址： 華康街42號地鋪
電話： 020-38551184
營業時間： 週一至週日 10：00-21：00
人均：53元
TFD x BANKSIA賓熙雅
花城匯裡又一家網紅店，位於商場內擁有簡潔的環境的店，黑白色調調搭配散發出一種距離感，店內主打簡餐，推薦墨魚汁扁伊麵，味道調得剛剛好，讓人一口接一口停不下來，是一個人安靜的用餐NO.1！
餐廳轉角處有驚喜！在黑白色調子裡出現亮黃色讓人眼前一亮，忍不住拿出相機拍出有趣新奇的角度。
店鋪詳情
地址： 黃埔大道西74號花城匯北區負一層8090APM黃埔大道站出來往UA影院方向星巴克隔壁
電話： 020-37362256
營業時間： 週一至週日 10：00-22：00
人均：70元
SY呂白白瓦雅雅
這家店擁有一個可愛又帶點古怪的店名，「SY呂白白瓦雅雅」其實是一句潮汕話，意思是你「白白噠我美美噠」，而店內主打無添加無色素果汁，店主目的是想讓來到這裡的人都變美膩！
店面不大，但非常精緻，右側的玻璃窗是可以整面打開的，開窗時擺拍相當好看哦！
店鋪詳情
地址： 江南西青鳳社區1號104
電話： 15521173703
營業時間： 週一至週日 10：00-22：00
人均：36元
無牌咖啡
隱藏在老巷子裡面的這家咖啡館，連個店名都省了直接叫「無牌咖啡」，這裡多得是周邊的街坊光顧，雖說是冷淡系咖啡館，但卻充滿人情味。
店面中loft的感覺無所不在，簡潔幹練的黑白搭配與巷子周邊的老房子有著鮮明對比，店外還有一面有意思的塗鴉牆，顯得別有韻味。這裡專研手衝咖啡，每杯咖啡都由咖啡師的精心泡製，難怪有這麼多粉絲願意在這裡一坐就是一個下午。
店鋪詳情
地址： 起義路南朝新街5號一樓
電話： 13822246505
營業時間： 週一,週三至週日 11：00-21：30
人均：37元
Hpantry心曼
定位番禺的一家高逼格甜品店「Hpantry心曼」，黑色與白色搭配著木色，營造出高逼格但又很溫馨自然的效果。
店內主打日式簡約風，賣的卻是法式甜點，每款甜點都做得相當精緻，看出糕點師傅的用心，賣相和口味絕對堪比星級酒店的甜點！
店鋪詳情
地址： 橋南街奧林匹克花園西二門南城路光11-12號鋪
電話： 13822108287
營業時間： 週一至週日 09：00-21：30
人均：54元
易間
人氣100分的「易間」到底有什麼魅力能吸引眾多粉絲？充滿設計感的市內裝修已經是絕對的加分了，「易間」在空間設計上，不但注重藝術性與實用功能的平衡，也強調質感與靈動變易性。店內整體佈局錯落有致，整潔的開放式吧檯，舒適的座位區，無不透露著「格調」二字！
「輔助」、「先手」、「打得不錯」等有趣的等餐牌更是讓用餐時刻增添樂趣，讓整個高逼格的空間裡增添了不少人情味。
店鋪詳情
地址： 金穗路62號僑鑫國際商業裙樓210
電話： 020-89289872
營業時間：週一至週日 09：00-21：00
人均：64元
雖說是極簡主義店，但是店內方方面面都是嚴謹講究的，讓你知道什麼是簡約而不簡單！致力還你一個悠閒的午後時光，什麼？你趕時間？那建議你不要來~
部分圖片源自網絡
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