《美食街頭鬥士》頂級吃貨修煉手冊

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今年韓國的影視劇有一個很好的開端,早先《經常請吃飯的漂亮姐姐》掀起一陣“小奶狗”風。

《美食街头斗士》顶级吃货修炼手册

還有近期熱播的《我的大叔》和恐怖片《昆池巖》也引發網友的陣陣熱議。

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“好了好了,不放圖嚇你們了”

但除開這些,韓國綜藝節目也十分出彩。

近期一部美食綜藝節目“(口)水”洗朋友圈,看完的人不僅知道什麼好吃,還學會該怎麼去吃。

白鍾元的《美食街頭鬥士》。

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“想去避風塘吃螃蟹”

節目主角——白鍾元大叔,地位相當於韓國美食界的劉在石,慢綜藝界的羅䁐錫。

作為韓國餐飲界的大拿以及頂級“吃貨”,他會做菜,做到可以講解名廚大賽。

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“大叔真的不考慮下吃播行業嗎?”

他會經商,經營到他的餐館遍佈韓國。他還很會吃,被他“吃”出來的節目,網友反響都十分不錯。

此前,在羅PD的《姜食堂》中,姜虎東等人開餐館前,專門找白鍾元學習做菜,只為做出讓顧客都滿意的菜品。

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“白鍾元助演《姜食堂》”

由此可見白鍾元在韓國美食界的地位。

《美食街頭鬥士》目前僅更新三集,豆瓣評分直線飆升。

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節目第一集講述的地點是在成都,而白鍾元大叔的第一個街頭選擇便是夜市!

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說著一口蜜汁口音但毫無障礙的普通話,夾帶著泡菜味的兒化音,在夜市上瘋狂點單。

刷上一層層醬汁的烤肉串。

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煎的噴香,再加入調料進行調拌的炕土豆。

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普通到每個夜市都有,但味道並不普通的雙蛋炒麵。

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可以說是完美展示了“夜市必點菜單”,簡直靈魂暴擊。

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對於“吃貨”來說,美食之旅是不存在休息的。結束了夜市,便馬不停蹄的開始第二天的街頭美食探索。

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“不止美食好看,拍攝鏡頭也都很好看!”

軍囤鍋魁、麻婆豆腐、擔擔麵等作為成都的特色小吃,每一個都在必吃菜單列上。

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“軍囤鍋魁”

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“麻婆豆腐”

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“擔擔麵”

加上完美的ASRM級別收音,戴上耳機就是一場食物盛宴。簡直是聽覺大寶劍,耳膜馬殺雞。

當地的特色菜當然也要都來一份。

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“店家親手製作的豆腐,配上自制的辣椒醬”

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“炸熟的茄子上,淋上特製的醬汁”

但是吃飽了,準備結賬時又碰上心儀的美食,簡直就是災難現場。

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“叔看到後十分後悔沒有點上的炸豬皮配湯”

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“我的肚子為什麼這麼小,好氣呀”

節目裡,白鍾元大叔不是在吃,就是在尋找吃的路上,或是在等菜的桌上,絲毫沒有浪費時間。

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“看叔吃飯都能看飽,這大概就是秀色可餐吧...”

除開講述“吃什麼”,他還親身指導,告訴我們應該“怎麼吃”。

當你來到一家不熟悉的餐館,多仔細觀察別人的點餐,一般點餐最多的都不會踩雷。

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“或者簡單粗暴的,找路上好看的小哥哥小姐姐直接問呀~”

當地的著名景點可以參觀,小吃也有多種選擇,挑到你眼花繚亂。

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“確認過眼神,是很懂吃的人”

但是“真正的美食”一般都遠離所謂的名吃一條街,當你深入當地人熟知的美食聚集地,尋找他們吃飯的場所,就一定會得到驚喜。

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“成都上班族午餐聚集的美食聖地”

當然,如果你是一個人旅遊,也需要注意很多的問題。

比如起身去拿小菜的時候,要小心自己的飯碗被老闆誤收...

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“對於吃貨來說,沒有更慘,只有最慘...”

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“紀念一下此生無緣的豬蹄鴨肉飯”

從節目各種細節來看,白鍾元大叔對於美食的喜愛也是發自內心的。

不僅僅是吃,他還懂得更多美食的文化。那些地方特色美食的名稱由來,他都能潺潺道來。

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“麻婆豆腐:因為做豆腐的阿婆臉上長有麻子,後來她做的豆腐就被人稱為麻婆豆腐。”

“告訴我,我不是最後一個知道的...”

甚至還會隨時講解關於炒菜的乾貨

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“會做飯的媽媽真偉大,爸爸也是~”

在講解麻婆豆腐的時候,利用倒放的剪輯,為觀眾介紹從桌上呈現,到食材的生長,給觀眾講解食物的“一生”。

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“食物的藝術”

也會用知識告訴大家,怎麼樣選擇符合自己口味的美食。

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“喜歡重口的朋友在香港可以點帶“避風塘”字眼的餐館哦~”

節目中還有一個亮點就是,白鍾元大叔全程沒有靠翻譯,一直都是自己去和店家談論價格,達成交易。

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“我們都是隻會吃,沒有貨”

而且,這是廣大吃貨可以完全複製的美食之旅

。白鍾元大叔選擇的店面和小吃都是親民價格,他還會親切的把價格告訴大家。

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“實惠、美味、地道,這才是街頭美食的真諦”

在成都之行臨近結尾之時,白鍾元大叔在排著長隊,準備去吃最後一家心儀的美食的時候才反應過來,自己一路上只顧著吃,竟然沒有去看熊貓。

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“沒事,熊貓電視看更清楚!”

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這大概就是吃貨的最高境界吧。

《美食街頭鬥士》去談論食物的時候,更多的去保留了食物本身的“味道”

它並沒有展示精美的食物及擺盤,也沒有大師級別的字句去介紹美食。更多的就像是你的朋友,向你進行日常安利,親切又真實。

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“早知道買兩個了!”

但是,就是這份真實,無論多麼普通的食物,在白鍾元的描述中和《街頭美食鬥士》鏡頭下都會變得珍貴而誘人。

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“祝您吃的開心~”

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看節目時請自備白米飯喲~

往期回顧

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媒介大姐

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