這幾年精釀啤酒在廈門越來越流行，各種精釀酒吧、餐廳開了不少，最近在中華城南區陽光街開了家頑啤狗精釀餐廳，去過的朋友都說好，讓我很有興趣，今天就去品嚐看看。
黑色的門面精緻大氣。
店內時尚輕鬆，環境舒適，服務員都穿這23號籃球服，看來老闆是喬丹的粉絲啊。
先點兩杯精釀啤酒，香醇濃厚，冰爽帶勁。
開始上菜：
沙拉，五顏六色，品種豐富，搭配合理，營養均衡，清新爽口，胃口大開。
煙燻三文魚，三文魚大片厚實，口感肥美，鮮美中幹帶著淡淡的煙燻味，配著麵包片吃，口感味道俱佳。
菌菇濃湯，湯汁濃郁，菌菇特有的香味讓人陶醉。
海鮮濃湯，海鮮很豐富，有蝦、花蛤、魷魚等，真材實料，湯汁鮮美濃郁，喝上一口，鮮到心底。
豬肋排，大塊厚實，色澤誘人，端上桌後再點火加熱一下，藍色的火焰跳躍，讓客人吃到熱乎乎的美味，視覺味覺雙重享受。
丁骨牛排，這個位置的牛肉不肥不瘦，肉質嬌嫩緊實有嚼勁，烹製的香噴噴的，一切都那麼的恰到好處。
烤羊排，肉肉厚實大塊，迫不及待抓起一塊送入口中，一口咬下，頓時眼前一亮，肉質無比的嬌嫩，汁液豐富，肉香而不羶，愛不釋手。
披薩，餅底香酥，芝士豐富，配料夠味，很有水準。
炸雞翅、雞腿，色澤金黃誘人，吃起來外酥裡嫩，汁液豐富，很棒的小食。
香腸拼盤，香腸粗大，口感緊實彈牙，肉香濃郁，鹹香夠味，深得德國香腸精髓。
烤雞，雞肉嬌嫩細膩，塗著秘製的醬汁，滋味更是獨到。
生蠔，品質好的生蠔生吃最美味，擠上幾滴檸檬汁，把生蠔連汁液帶蠔肉一同送入口中，那種嬌嫩鮮美清甜，無法用語言形容。
甜品，做的美輪美奐，一看就知道做的很用心，吃起來更是甜美芳香，讓人一勺一勺完全停不下來。
怪不得吃貨朋友們都對這家店讚不絕口，果然是環境、美食、美酒俱全的一家好店。
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