有一些生活是亙古不變的，比如招遠人露天席地而坐般的哈羊湯，這羊湯想哈出快感需要環境左右，譬如在五星級大酒店裡只能算是品羊湯，像極了紅樓夢裡妙玉的品茶：妙玉笑寶玉要吃一海，說：“你雖吃得了，也沒這些茶糟蹋。豈不聞一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了。你吃這一海，便成什麼？”
自古凡人俗人庸人多於聖人閒人賢人，自然這哈羊湯便是誰也不會去細細品味，縱然都成了飲牛飲騾之物事。這裡斷沒有貶低俺們招遠人之意，只不過招遠人豁達不做作，只要好吃好哈，管他什麼禮義，只管吃飽還管明天能不能看到日頭？招遠人之哈羊湯好環境，哈羊湯酒店次之，大集上乃上佳，如若大集正值天寒地凍亦或者深秋裡氣溫驟降，那自然最好不過，哈著幾口氣，也少不了長桌馬紮板凳之類，點綴些許的秋風與秋葉這樣的環境最好不過。
當一碗熱氣騰騰的羊湯夾雜著蔥與香菜的清香，裹挾著醋的酸爽，然後撒上一堆的辣椒麵擺放在你面前時候，嘴裡的唾液已經吞嚥到胃中，而此時的胃裡卻像打翻了五味瓶，極度的不是滋味，恨不得將嘴張得老大，連羊湯帶著碗一併送入到嘴中喉嚨之處，方解渾身顫抖。羊血爽滑，羊湯清白，羊肉若隱若現於羊湯之中，再夾雜些許的羊雜點綴，即便是不愛哈之人也難敵如此誘惑，不禁動起旁邊的湯勺，趕緊先搖起一勺熱氣連連的羊湯放入嘴中，感受火辣滾燙的肌膚之觸。瞬間還在身上 肆虐的寒流頓時彷彿蒸發一般，消逝無了蹤影，說時遲那時快，緊接著一大勺湯肉羊血的混合趕緊旋進嘴中，用牙齒來回咀嚼，攜帶著的青蔥香菜一併清香襲來，只感覺五臟六腑好不舒服，七竅全通——
招遠、秋風、馬紮。羊湯！永遠裹挾著的濃濃鄉情。
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