俗話說一方水土養一方人，每個地方的飲食習慣都是不同的，這個等你去其他地方旅遊的時候就清楚了。不少南方人去北方旅遊的時候看到當地的一些飲食習慣就非常不解，大家都知道，北方人向來口味就比較重，而南方人平時吃的則比較清淡，所以一時半會也是很難接受的。
不過有些去東北旅遊的朋友就更加接受不了那邊的飲食習慣了，除了口味比較重以外，東北菜也是非常奇怪，每次一端上桌就是一大鍋。很多吃過東北菜的南方人都很好奇，為什麼東北菜的份量都是那麼大，而且還經常是一大鍋燉的，這樣真的可以吃得完嗎？
去過東北旅遊的朋友就清楚，東北菜確實份量大到讓人震驚，很多東北菜館上菜都是一大鐵鍋的，兩個人吃一道菜都未必能吃得完。其實我們都知道，東北人向來就比較的豪爽，所以在吃東西的時候也是大魚大肉的，而且東北人體型比較的健壯，每一餐的飯量也很多，所以用這種大鐵鍋來燉比較方便。
還有一點就是東北人熱情好客了，這一點相信不少人都認同的，當你去東北人家裡做客的時候，他們都會把家裡最好的東西拿出來招待你。前段時間小優就剛好到一位東北朋友家裡做客，不得不說朋友一家子都非常的熱情，把家裡所有的好菜好酒都拿出來了，而且飯菜也是相當的豐盛。
當時小優就有問過原因，朋友也說不出來所以然，他們只是覺得有朋友來就要好好的招待，估計這也是很多東北兄弟們的內心感受吧，對待朋友就得情深義重。不過大家也不用擔心這麼大份量他們吃不完，東北的壯漢們胃口可是非常大的，一頓就要吃掉四五碗飯，相當於我們一天的伙食呢，所以在他們看來並不覺得份量太多。不知道大家對東北菜有什麼看法嗎？
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