塔城美酒送冠軍,《天南地北赤峯人》春晚貴賓不醉不還

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《天南地北赤峰人》春晚,不僅是數以百計赤峰籍演藝明星亮相的平臺,臺下觀眾更是藏龍臥虎。

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觀眾裡有將軍、院士、世界冠軍、國際電視臺臺長、國際大律師、金融家、教育家、藝術家等等,他們和數以百萬計的電視觀眾、網絡視頻觀眾一起,感受到了天南地北赤峰人積極向上的精神、團結奮進的風采和家鄉進步的自豪。

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2018年《天南地北赤峰人》第三屆春晚現場,多位體育冠軍和1500多位赤峰籍精英歡聚一堂。

胡日查【很多次世界錦標賽冠軍,奧運會前四,全運會冠軍】、敖特根巴特爾【世界冠軍,全運會冠軍】、烏蘭格日樂【世界冠軍,全運會冠軍】斯日吉嘎瓦【世界冠軍,全運會冠軍】、烏雲畢力格【世界冠軍,全運會冠軍】、胡日查畢力格【世界冠軍,全運會冠軍】等赤峰籍冠軍光臨現場,讓晚會增光添彩。

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春晚結束后冠軍們和部分貴賓收到了春晚劇組贈送的塔城美酒,給人留下了深刻的印象。

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本屆春晚收到了黑龍江省源龍源塔城釀酒有限公司贊助的私享壇裝酒30盒(每盒價格為2995元),五行禮品裝10盒(每盒價格為1990元)。

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源龍源塔城釀酒公司位於黑龍江省齊齊哈爾市泰來縣塔子城鎮,塔子城始建於公元907年,城內有遼金千年“塔城酒坊”,名揚三省。

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“塔城”酒坊在古城鎮中心,佔地15萬多平米,古建築7萬多平米,保留了遼金千年古建築風格、產品秉承古法釀造工藝。 塔城老酒採用松嫩平原黑土地優質高粱、大豆和大麥為原料,配以“塔城聖泉水”,採用自然固態地窖發酵,柳條缶、紅木櫃窯藏,酒質具有“窖藏純香,甘甜淨爽、回味悠長”之獨特風格,年可釀造高品質白酒1萬噸。

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塔城遺址是黑龍江省現存完好仍有人居住的唯一一座古城遺址。遺址於1956年和1981年被兩次公佈為省級文物保護單位,2006年被國務院批准為全國重點文物保護單位,2012年晉升為國家AAA級旅遊景區。

塔子城內有一寶,是一口被歷代當地人稱為“聖泉”的水井,無論旱澇,井水從未有過乾涸記錄,經鑑定,此井水為優質天然礦泉水,富含多種微量元素,塔城酒正是用此井的“聖泉水”釀製而成,傳承遼金酒千年獨特秘方,故稱為千年遼金第一酒坊。

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塔城酒屬於清香型白酒,以黑土地原生態有機高粱為原料,經過發酵等數十道工序精心製作而成。塔城酒在釀造的過程中要加入特殊的酒麴--大麴,這種酒麴是遼金人千年釀酒工藝的結晶,塔城酒的曲分為三種,紅心,清茬,後火。三種曲由黑土地有機高粱、豌豆做成曲磚,在曲房裡自然發酵,發酵過程中通過曲房師傅開關窗戶來控制發酵溫度以使相同的原料經過發酵而成為三種不同的曲。

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曲塊發酵好後放在室外3-6個月,使其中的微生物結構趨於穩定,三種曲按照一定的比例粉碎,而後摻入高粱等原料,上鍋蒸透,入缸。

塔城酒發酵最大的特點是地缸發酵,靠棉被保溫,靠地熱和發酵自產的熱量來提代發酵所需的熱量,發酵週期是60天。

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塔城酒業www.tachengjy.com 擁有中國東北部最大的地下窯藏空間,約20000平米,地窯的環境有豐富的功能菌和微生物,使在其中放置的原酒更加香醇,不僅使得酒體含有人體所需的各種微量元素,窯藏產出的酒質“甘甜淨爽、回味悠長”,更能使塔城酒可與百年老窯之酒媲美。


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