這家漢堡店過去6年來都舉辦過這種活動，將鬃蜥、鱷魚、駱駝、蟒蛇、烏龜及昆蟲都變成食材。店主表示他讀到報導，發現捕鳥蛛是柬埔寨街頭很受歡迎的小吃，當地人會加鹽和糖拿去炸來吃，因此他也決定將捕鳥蛛爐烤後夾進美式漢堡中。
不過在美國，人工飼養的有機捕鳥蛛取之不易，這家餐廳每年只能取得15隻，因此還得抽籤決定能吃蜘蛛漢堡的「幸運兒」。一名被抽中的27歲女子16日就帶著男友前往登門挑戰，大快朵頤了蜘蛛後不斷點頭稱讚「很酥脆」，反倒是坐在一旁的男友看得目瞪口呆。
店主表示舉辦這樣的活動，是為了慶祝世界上各種多元的肉類食材，也鼓勵挑戰者勇於吃下自己的恐懼。
美國北卡羅萊納州德罕市一家漢堡店4月舉辦「異國食材月」，近日推出了大蜘蛛漢堡吸引大膽食客上門挑戰。
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