主料
鮑魚小雞腿（或雞肉）生薑片料酒少許鹽巴少許
雞腿鮑魚湯的做法步驟
1. 食材：鮑魚，雞腿
2. 鮑魚要叫市場的稍微清理一下，拿回來後拿小牙刷刷洗乾淨
3. 生薑切片，小鮑魚切花刀
4. 小雞腿劃幾刀入鍋稍微撈一下，清洗乾淨備用
5. 所有食材放入高壓鍋中，加入清水（水量自己掌控哈）
6. 蓋上高壓鍋，壓到吱吱響後，再壓六七分鐘即可（最後加入少量的料酒和鹽巴調味）
分享到:
閱讀更多 文雅美食 的文章
主料
鮑魚小雞腿（或雞肉）生薑片料酒少許鹽巴少許
雞腿鮑魚湯的做法步驟
1. 食材：鮑魚，雞腿
2. 鮑魚要叫市場的稍微清理一下，拿回來後拿小牙刷刷洗乾淨
3. 生薑切片，小鮑魚切花刀
4. 小雞腿劃幾刀入鍋稍微撈一下，清洗乾淨備用
5. 所有食材放入高壓鍋中，加入清水（水量自己掌控哈）
6. 蓋上高壓鍋，壓到吱吱響後，再壓六七分鐘即可（最後加入少量的料酒和鹽巴調味）
閱讀更多 文雅美食 的文章
