最近雞蛋的價格由大家肉眼可見的速度在上漲，在廣東今天雞蛋的價格已經突破了4元！很多消費者的內心還是比較擔心的，畢竟高價雞蛋的陰影一直都還在，本來價格還算親民的雞蛋一旦上漲會造成消費者的一種牴觸的心理。但是很多養雞人卻說即使價格已經突破4元了，但是卻是真的不掙錢。為什麼呢？是什麼導致雞蛋價格那麼高，養殖戶卻不掙錢？
因為從整個雞蛋市場供需來看，產區不缺雞蛋，終端消費目前還未真正好轉，目前引發蛋價上漲的原因都是暫時性的因素，且疊加了市場看漲情緒的發酵效果。蛋價上漲的首功是颱風和暴雨，根因是因高溫和對行情的不確定造成的各環節都缺貨。所以消費端一旦有需求，就會造成像這輪一樣的蛋價快速上漲。
不過這樣酣暢淋漓的持續上漲近半個月在今年終歸是不多見的，根據現有的信息來判斷，目前除了暴雨集中地區，雞蛋終端走貨均呈現穩定態勢。因為隨著高溫天氣頻頻出現，雞蛋不易儲存，也讓養戶隨產隨銷短期再漲動力減弱，趨穩跡象明顯。所以預計將進入漲後回穩階段，部分地區由於天氣因素或仍有補漲。
而且從某種意義上來說，雖然蛋價在上漲，但尷尬的是養殖戶還是沒利潤的。因為天氣潮熱造成產蛋下滑，而藥費、電費、營養品和大豆油的消耗卻一直在增加，現在一斤料成本就接近一塊三了，很難講有很高的潤可圖。
一批雞能否整體盈利，一方面取決於成本，另一方面取決於高價期的產蛋率。夏季產蛋本來就難上高峰，勉強維持高產蛋率有需要相當大的成本。所以小管家也建議養殖戶在本輪漲價的高興之餘，理性看待當前行情，不能因此就對下半年蛋價過於樂觀。現在的行情對於養殖業後市心理上的鼓勵意義是大於實際的收益的，所以珍惜當前的高價期，搞好雞場管理，避免出現不必要的損失才是首要任務。
分享到:
閱讀更多 嘉農在線 的文章
